笔趣阁

繁体 | 简体
笔趣阁 > 综影视:开局欢乐颂,吃安迪软饭 > 第279章 玫瑰的故事12钓不死你丫的

第279章 玫瑰的故事12钓不死你丫的(3/3)

这里现在没有那种特别好的打蛋器,江月白直接使出了自己的麒麟臂。

分多次加入全蛋液和蛋黄,每次搅打至完全融合再加下一次,分次加是防止油水分离,打到什么程度才算是好,不明白的侧着看一下还有没有糖粒,没有糖粒就可以了。

打好之后,倒入淡奶油搅匀,筛入玉米淀粉,用刮刀翻拌至无干粉,然后过筛两遍,这样的话,口感很好,很细腻。

弄好这些,冰箱冷藏的四个饼干底也就好了。

面糊倒入之前的放饼干底的模具里面,轻轻震两下排出起泡,然后就可以烤了。

烤箱提前预热,模具外包一层锡纸,这样可以防止进水,放入烤盘,向烤盘内注入热水,差不多是模具的一半位置。

放热水烤这样能防止开裂。

烤差不多一个小时就好了,关火后焖半小时更好,这样蛋糕会更稳定。

这样烤出来的还不能吃,冷藏的才是最好吃的,正常来讲,蛋糕出来后放凉,然后放到冰箱冷藏四个小时差不多,隔夜更好。

但江月白根本就不是个能忍住的人,直接就拿着自己的冰系异能来了一次大降温。

第一次有点掌控的不太好,冰过头了,像是冷藏了一夜的,但也差不多。

江月白先是把另外两个放到空间,然后才开始切剩下的两个。

每个分为八份,然后来个双拼。

上面没有放装饰,放了装饰就不好放了,容易变质。

要是不放装饰,就可以放在冰箱里。

江月白做好之后,先是自己干了两块,一块手指饼干底的,一块核桃杏仁底的。

味道都不错,他吃甜食感觉永远不会腻,热量高,就代表能量高,可以活的更久。

吃完之后,看了看蛋糕,放了一会儿就差不多了,刚刚好的状态。

拿着保鲜盒把蛋糕装起来,屁颠颠屁颠的就到了黄家。
本章已完成!
『加入书签,方便阅读』