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第1068章 烤肉征服柳市长!(3/5)

李友亮端着一个巨大的铁盘走进来,里面堆满了刚烤好的羊肉串和五花肉。

烤肉表面滋滋冒着油泡,孜然和辣椒面的香味瞬间在包间里炸开。

“领导,您尝尝这烤肉,趁热吃!”李建业招呼着,顺手递过去一瓣生蒜,“吃咱们这烤肉,必须得配上这生蒜,那才叫地道,吃肉不吃蒜,香味少一半!”

柳市长也不客气,接过生蒜,拿起一串羊肉串,咬了一大口。

肥瘦相间的羊肉在嘴里爆开,肉汁混合着香料的味道,直冲脑门,再咬一口生蒜,辛辣的蒜香和烤肉的油脂完美融合,那滋味绝了。

柳市长咀嚼了几下,脸上的表情瞬间亮堂起来。

他三两口把一串肉撸干净,把签子往桌上一放。

“好!

这玩意儿好啊!”柳市长竖起大拇指,满脸赞叹,“以前在市里也没吃过这东西,这肉烤得外焦里嫩,放的什么料子?

太香了!”

李建业笑着解释。

“领导,这羊肉是我们从乡下收来的散养小尾寒羊,肉质紧实不膻,这料子也是我亲自调的,里面加了十三香和几味中药材,吃了不上火,还能温补。”

柳市长听了连连点头。

“怪不得,这香味有层次,不光是孜然和辣椒的事儿。”

梁县长在旁边也吃得满嘴流油,连连夸赞。

“是啊,这味道绝了,建业同志这脑子,真不知道是怎么长的,总能弄出这些新鲜玩意儿,这烤肉要是开到市里去,保准天天排长队!”

柳依依坐在旁边,手里拿着一串肉,吃得津津有味,还不忘给李建业丢个得意的神色。

一顿饭吃得宾主尽欢。

柳市长连干了三串五花肉,这才心满意足。

“小李,这烤肉绝了!”柳市长放下手里的铁签子,拿毛巾用力擦了擦嘴,额头上已经冒出了一层细汗。

他端起桌上的冰啤酒灌了一大口,长舒一口气。

“你这手艺,光留在柳县太屈才,得开到市里去,不然我回去了,馋这一口还得跑几十公里,那哪受得了。”柳市长指着空盘子,意犹未尽,“这大夏天,吃完这几口烤肉,再配上两口冰镇啤酒,这滋味,给个神仙都不换!”

梁县长在旁边连连点头,顺着话茬往下接。

“领导,建业这脑子活络,市里要是能有这么一家店,生意绝对火爆,肯定天天排长队。”

李建业给柳市长又添了杯茶,不紧不慢地拉开椅子坐下。

“领导,您这话我可记在心里了,去市里开分店,这事儿不难,但我现在还真不敢轻易点头。”

柳市长挑起眉毛,来了兴致。

“哦?

还有你小子不敢干的事?

说说看,有什么困难,市里给你解决。”

李建业摆摆手,把桌上的签子拢到一起。

“开店简单,租个铺面盘个灶台就能干,但这人不好找。”李建业掰着手指头算账,“您想,我这摊子事多,肯定不能天天守在市里的店里,那就得找个信得过的掌柜,还得传授这烤肉的手艺。”

柳市长听着,微微点头。

“这烤肉的核心全在腌肉的方子和撒料上,我随便找个人传了手艺,万一哪天人家心思活络了,带着方子出去单干,那我这可是赔了夫人又折兵。”李建业语气平稳,把生意场上的门道剖析得清清楚楚,“再一个,哪怕去市里开店,这招牌必须得是咱们‘李氏烤肉’,绝对不能换招牌,品牌这东西,立起来不容易,砸了可就一瞬间的事。”

柳市长听完,非但没觉得李建业拿捏,反而重重地拍了一下桌子,大笑起来。

“老梁,你听听!

你听听!”柳市长指着李建业,满脸赞赏,“这小子天生就是做买卖的料,这八字还没一撇呢,他把人员管理、技术保密、品牌效应全给盘算清楚了。”

梁县长也是满脸笑意。

“建业同志做事向来稳妥,走一步看三步。”

柳市长收起笑容,正色看着李建业。
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