“等会儿煮熟了，蛋白都留下来，咱们还能吃一顿呢。”

听到李建业那句“蛋白都留下来”，牛媒婆紧锁的眉头才稍稍松开了一丝。

但也仅仅是一丝而已。

她没再多说什么，因为她知道，李建业决定的事她也左右不了。

她就这么坐在椅子上，一双眼睛却像是长在了李建业身上，或者说，是长在了那口锅和那六个鸡蛋上。

锅里的水已经彻底沸腾了，“咕嘟咕嘟”地翻滚着，冒着滚滚热气。

李建业不再耽搁，伸手将灶台上的六个鸡蛋一个个捡起，小心翼翼地顺着锅边滑了进去。

鸡蛋沉入沸水，瞬间被白色的水花吞没。

牛媒婆的心，也跟着那几个鸡蛋一起，沉了下去。

时间一点点过去。

灶膛里的火烧得正旺，整个灶房里都弥漫着一股温暖的水汽。

李建业估摸着时间差不多了，便用大铁勺将煮得滚烫的鸡蛋一个个捞了出来，放在一旁早就准备好的凉水盆里。

“呲啦——”

一声轻响，白色的水汽升腾而起。

他动作麻利地拿起一个鸡蛋，在灶台边缘轻轻一磕，剥开蛋壳。

完整而光滑的蛋白露了出来，散发着独属于鸡蛋的清香。

牛媒婆下意识地咽了口唾沫。

李建业将蛋白剥下来放在一个干净的碗里，只留下中间那颗金灿灿、圆滚滚的蛋黄。

他如法炮制，很快，六个鸡蛋的蛋白和蛋黄便被彻底分离开来。

一碗是雪白滑嫩的蛋白，散发着诱人的香气。

另一只碗里，则是六颗金黄色的蛋黄。
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