柳如烟想了想。
“甜的。
糖醋排骨他爱吃甜的。”
她妈点了点头,从冰箱里拿出一袋冰糖。
不是超市买的那种袋装冰糖,是去年冬天她妈自己做的,用罐子封着,放在冰箱最里面一直舍不得用。
她妈把冰糖倒在案板上,用刀背敲碎,挑出几块大小均匀的放进碗里。
“妈,那块冰糖你去年不是说留着过年做八宝饭的吗。”
“过年还有半年。”她妈把碗放进蒸锅,“先用了再说。”
柳如烟端着绿豆汤,看着蒸锅里慢慢冒起来的热气,喉咙有点发紧。
她妈从来不在过年以外的时候动那罐冰糖。
去年她过生日,她妈做糖醋排骨用的是超市买的袋装冰糖,那罐自己做的始终封着。
她问过为什么,她妈说“自己做的糖,要留着最重要的日子”。
现在她妈把那罐冰糖拿出来了。
因为今天,就是最重要的日子。
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