胡大夫听赵嘉禾说想长个子，问有没有什么功法能帮助长高，忍不住也点头。

“你确实瘦小了些。”

“多蹦跳，多吃饭，能帮助长高。”

卖完肉回来接她了。

赵嘉禾洗了手，凑到胡大夫面前，笑眯眯的模样：“师傅，我家里有猪肠子，经常卖不掉，我想卤了炒菜吃。”

“咱们这里有没有卤肉的方子？”

胡大夫很惊讶，看一眼赵嘉禾，又看向牛二。

牛二不背锅：“妹子爱吃猪肠子和卤肉，前头去飘香面馆吃那个卤肉，说是好吃，想回家拿来卤猪肠子吃。”

“吃不完的拿出来卖。”

胡大夫的脸色瞬间就不好看了。

赵嘉禾心头一个咯噔，忙解释：“师傅，那个猪肠子洗不干净总会有味道，寻常的做菜方法，盖不住那个味，只有卤了才能好。”

“我们不做卤肉卖，不抢面馆的生意，也不对外卖配方，我们家只卤猪肠子。”

“我觉得应该会很好吃，回头做了，给您送一些过来尝尝？”

胡大夫听了这话，脸色才好看些。

他组织语言，沉默了片刻才开口：“飘香面馆的方子，其实是我给的。”

“他们家之前支了个包子摊，日子也不宽松，却愿意与人为善。”

“遇上饿昏了的，也肯给个黑面馒头，我才给了他们方子……”

结果他们靠着那个方子做卤肉配面，竟逐渐将生意做大了。

前些年盘了个铺子，开始卖卤肉了。

赵嘉禾十分意外，可一想也对。

镇上一个开面馆的，上哪儿去学着做卤肉？

若说是大夫给的方子，事情就不奇怪了。

大夫最是熟悉药材的药性，知道什么药材最匹配，会有什么药效，是什么味道……

她也不说话，只用一双杏眼，眼巴巴地看着胡大夫。

胡大夫哪里招架得住？

不过两息就败下阵来：“行行行，我给你……”

胡大夫写了方子。

赵嘉禾看着配方问胡大夫：“师傅，我若是想吃点儿麻辣的卤肥肠，该加点什么药材？”

胡大夫愣了一下才回：“青花椒？

青花椒加了，会有特殊的香味。”

赵嘉禾立刻双眸亮晶晶地点头：“好好好，那就加上青花椒。”

胡大夫深深地看了赵嘉禾一眼，在方子上又写上青花椒20克。

等着配药的时候，赵嘉禾双手托腮又问：“师傅，我若是想让卤肥肠有一点儿鲜甜的味道，该加点儿什么？”

胡大夫：“……再加点罗汉果？

罗汉果味道鲜甜，加进去能增加鲜甜味道。”

赵嘉禾一拍巴掌：“师傅您想得真周到！

您对我可太好了！”

胡大夫：……

配方重新调整，苏木领着她自己去配。

一副卤肉配料，算了100文钱，能卤十斤肉。
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