“后天晚上。”

“行嘞。”周师傅在围裙上抹了把手。

“我这手艺，炒粉是一绝，您放心。”

第三天傍晚，孙昊领着周师傅，到了纺织厂北门外。

天还没黑透，亭子刚支稳，孙昊就愣住了。

亭子旁边，已经蹲了七八个人。

清一色的蓝布工装，手里搬着小马扎，三两凑在一处。

远远瞧见老解放拐过来，呼啦一下全站了起来。

“来了来了！”

“可算来了！”

一个矮个子工人小跑着迎上来，搓着手。

“兄弟，你这摊子到底啥时候开张啊？

我们等两天了。”

孙昊跳下车，有点没反应过来。

“你们……咋知道今晚来的？”

“小李说的呗！”矮个子往厂里指了指。

“三车间那个扎辫子的，满车间嚷，说你们后天开张。

我们寻思着，提前来占个位儿。”

旁边一个工人把兜里的钢镚掏出来，哗啦响了一下。

“钱都揣好了。

炒面一份三毛是吧？”

孙昊咽了口唾沫。

这阵仗，是真没料到。

他回头看了眼周师傅，周师傅也愣着，半天才回过神，麻利地往灶里添煤。

“开！”孙昊一拍大腿。

“今晚就开张！

周师傅，起锅！”

铁锅烧热，菜籽油下去，“刺啦”一声窜起白烟。

周师傅手腕一抖，葱花蒜末撒进去，香味散开了。

排在头一个的矮个子工人，鼻子动了动，喉结跟着滚了一下。

“师傅，给我来份炒粉！

多放点油！”

“我要炒面！”

“我也炒面，加个蛋成不？”
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