消防负责人站在路边看了不到三分钟，眉头就拧起来了。

“真要把人引来，这条街现在这个样子，根本扛不住。”

“所以才让你来看。”齐学斌道，“不是让你在办公室里写一句‘加强消防管理’就算了。”

他们一路走，一路记。

哪里能放移动厕所。

哪里能加垃圾点。

哪个口子必须留作应急通道。

外侧哪片空地能先做接驳停靠。

哪段路一到高峰就会被自行车和电动车卡死。

越看，越没人再觉得这是“摆摊”的小事。

回程车上，文旅局负责人看着密密麻麻记下的那几页本子，忽然轻轻吐了口气。

“齐书记。”

“嗯。”

“今天我算明白了，烧烤不是摆摊。”

“它是清河夜里能不能接住人的考试。”

齐学斌看了他一眼，笑了笑。

“这话，你总算记住了。”

晚上回到管委会时，原先那版“特色美食文化街区方案”已经没人再提了。

齐学斌把老城区夜市街的地图摊开，指了指最窄也最乱的那一段。

“明天开始，先从这儿改。”

“先别想着好看，先想着顺。”

“顺了以后，清河这条烧烤线才配谈下一步。”

屋里人都没再说空话。

因为他们已经被那一街的烟，垃圾，火和人声，彻底拉进现实里了。

而现实，一向最能治幻想。

当天下午，文旅局那帮人没再回办公室空想，直接在街上把昨晚的问题又复盘了一遍。

市场监管的人拿着本子，挨家问进货习惯。

“肉每天几点到。”

“冻货和鲜货怎么分。”

“有几家能做到当天留样。”

有摊主一开始还嫌烦。

“就卖个串，至于问这么细吗。”

市场监管的人抬头看了他一眼。

“现在不问细，后面真有人拿食安做文章，你连解释都没东西解释。”

这话让几个摊主都安静下来。

消防那边更直接，当场把两家最危险的摊位点了出来。

一个煤气罐挨着炭盆。

一个插线板拖在油水地上。

消防干部把脚往那一指。

“你这不是做生意，是给整条街埋雷。”
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