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第1722章 人参鸡汤面(2/6)

说着,戴佳佳将人参鸡汤面推到秦川面前。

偌大的白色瓷碗里,有两根青菜,切成两半的流心蛋,一只大鸡腿,两根人参。

微微泛黄的鸡汤上,还有些许白色的芝麻粒。

鸡汤色泽纯净,上面浮油已经被撇干净。

看上去滋补,但不油腻。

戴佳佳坐在秦川对面,她的眼睛眯成月牙,试探性催促道。

“快尝尝我下面好不好吃~给个评价~”

秦川嗯了一声,将白瓷碗往面前拉了拉。

他先舀了一勺鸡汤,喝了一口,然后评价道。

“咸鲜适中,不腻.

.

.”

喝完汤汁后,秦川夹起一块鸡肉,吃了一口。

“是三黄鸡.

.

.

皮滑肉嫩,质地紧实,有弹性.

.

.”

紧接着,秦川夹起一筷子面条,看了一眼,评价道。

“用的银丝面.

.

.

细如弦,白嫩软滑搭配鸡汤刚刚好.

.

.”

最后,秦川夹起碗中的人参,看了看。

“西洋参.

.

.

难怪汤汁这么清澈,现在正好也是吃西洋参的季节。”

秦川评价完,看着戴佳佳。

“没想到你对食材搭配,这么有研究.

.

.”

戴佳佳笑了笑,心想。

‘我研究个屁.

.

.

还好雇了一位内行的阿姨.
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