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笔趣阁 > 天命诗武 > 第12章 千山压顶

第12章 千山压顶(2/3)

师父你手上提着的是什么鸟,好大一只?”

长松笑着解析道:“这不是鸟,它叫松灵鸡,是生活在方天森林里的一种常见灵兽,专门以捕捉小灵兽和灵松树的松果为食。

肉质肥美,带有水果清香,今晚你们有口福了,我请你们吃石板烤松灵鸡。”

我和灵儿听后,不禁拍手称快,笑道:“师父,太好了!”

听到有石板烤松灵鸡吃,我口水忍不住直冒,肚里立刻咕咕作响。

长松接着说道:“你们先把这只松灵鸡褪毛,清理干净内脏,我去准备点调料,还有烧烤用到的东西!”说着,将松灵鸡放在地上便往屋内走去。

我走到松灵鸡一旁,仔细端详了一下它的样子。

只见它长得半人多高,全身黑色的羽毛摸起来十分僵硬,两条大长腿之下,长着一双手掌大的黑色鸡爪,爪子上只有两颗脚趾,脚趾上长着弯月状的锋利指甲。

它长长的脖子上,长着一颗拳头大的脑袋,脑袋上有一簇朱红色囊状鸡冠,样子看起来别样狰狞。

灵儿提起松灵鸡,对我说道:“走,我们到后山桃花池给它退毛。”说着,转身往后山走去,我连忙紧跟而上。

二人来到后山桃花池,灵儿将整只松灵鸡扔在水池边上,说道:“我给它褪毛,你把它的内脏取出来。”说着,递给我一把锋利的小刀。

我接过小刀,快速将松灵鸡的肚皮割开,将内脏取出,看着猩红的内脏,我忍不住问道:“师姐这些内脏怎么办?”

灵儿皱眉说道:“留下鸡胗,别的都扔进池塘。”

我按照灵儿的话,将不要的内脏全扔进池塘之中,只见桃花池里本来平静的水面,立刻像煮沸的开水翻滚起来。

许多红朱鱼在水里,疯狂地争抢着松灵鸡的内脏,真没想到,原来桃花池里养着那么多红朱鱼!

灵儿见状,对我说道:“看到了没有,练功的时候,一定要注意,别一不小心掉进池塘里,到时候你就变成它们的食物了。”

我听后神色惶恐,连忙退后远离池塘边。

很快松灵鸡就被我们清理完毕,我俩提着它往竹屋走去。

回到竹屋,只见长松师父已经烧起了炭火,炭火之上架着两块大青石板。

我俩提着松灵鸡快步来到师父身旁,将它放在木桌上。

长松师父见我们回来,于是起身将两块架在炭火上,叠起的两块青石板分开。

接着从身上拿出一把锋利的小刀,对着碗口大的鸡凤尾切了下去。

只见切下来的鸡凤尾切口处,一块厚厚的金黄色油脂,散发着迷人的光泽。

长松笑嘻嘻地问道:“小豪,你吃过鸡凤尾吗?

为师最喜欢吃鸡凤尾了。”

我好奇地道:“我长这么大还没有吃过鸡凤尾,吃鸡凤尾会不会有臊味?

我们那个世界,一般都是长辈才会吃它,我也从来没有见过这么大的鸡凤尾。”

长松大笑着说道:“一点都不骚,等下你试试就知道了!”

我连忙点头应是,心中充满着期待。

鸡凤尾切下来之后,接着长松开始往松灵鸡身上涂抹盐巴,撒上紫苏灵草粉末,灵椒碎,灵葱碎等材料,再给松灵鸡来了一个全身按摩。

涂完腌料,长松拿起刚切下来的鸡凤尾,用它切口处那块厚厚的金黄色油脂,涂抹在炭火上的青石板表面。

滚烫的青石板接触到凤尾油的一刻,发出阵阵滋滋的声响,一股肉香味飘荡在空气中。

等青石板涂抹均匀油脂之后,他便在青石板上铺上灵姜片,接着将整只松灵鸡,摊放在带有姜片的青石板上。

再拿起另外一块青石板压在鸡背上,这样整只松灵鸡就夹在两块青石板之间,做完这些步骤,他将两块石板架在炭火上烧烤起来。

长松望着石块上的松灵鸡,夸赞道:“鸡凤尾是整只鸡里面最嫩的一个部位,所以不能太过高温烘烤,应该低温慢烤,这样烤出来的肉才会更嫩。”

我和灵儿连忙点头应是,这时一股肉香味飘来,二人的口水差一点就流到了地上。

青石板上的松灵鸡被烤得吱吱作响,油脂一滴一滴落在炭火上,冒起一阵阵青烟。

长松将鸡凤尾翻过来翻过去地烤了数遍,接着用小刀把它分割成许多小方块,金色的油脂顺着最顶部的石块,往被压着的松灵鸡上流了过去。

烤了一会儿,长松便往凤尾肉上撒上灵孜然粉末,高兴地叫道:“鸡凤尾可以吃了。”

说着,用小刀刺了一小块慢慢往嘴里送去,高声赞叹道:“真是太香了,你们趁热快点吃。”
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