“我试试!”
朱师傅摩拳擦掌,没想到自己还能露一手。
王大头心里那个悔啊,真是一步落后,步步落后。
看着朱师傅出风头,他却只能在旁边干瞪眼。
不行,以后说什么也不能白白让了表现机会。
朱师傅依葫芦画瓢,去毒刺、搓粘液、剥鱼皮、破肚去鳃,动作虽然没江涛那么行云流水,但也算是有模有样。
最后片鱼的时候,他有些紧张,片出的鱼片厚薄不均,但总归是片下来了。
江涛接过朱师傅片好的鱼肉,略作修整,厚的地方补一刀,放入盘中备用。
鱼头、鱼骨和鱼尾则被斩成大块,另放一旁,一会儿用来煎汤。
“今晚咱们吃水煮江团。”
江涛拍拍手上面粉,“大强,去把那几个干辣椒和花椒拿来,再剥两头大蒜,姜也切几片。
大海,去菜园子里摘点豆角、茄子,掐点南瓜尖,割点韭菜回来。
今晚这顿,就拿这新灶台开荤!”
“得令!”
两人领命而去。
“我来烧火。”
而铁牛二话不说,一屁股坐在灶膛前的小马扎。
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