天色黑透。
林府后院却亮堂得很。
院子正中央架着两个新打的大铁炉。
炉膛里木柴烧得极旺,火舌一卷一卷往上窜。
热气腾起来,把周遭冬寒赶得干干净净。
炉子上,各架着一口大圆锅。
一口锅里汤水红亮,厚厚一层油脂翻滚不停。
花椒和剪成小段的干辣椒随着沸汤上下沉浮,辛辣味混着热气直往人鼻腔里钻。
另一口锅则是浓郁赤色。
汤汁黏稠,酸香扑鼻,面上还飘着几段切碎的青葱。
这两样东西,正是林阳下半晌用系统里剩下的躺平值换出来的火锅底料。
一个红油麻辣。
一个番茄酸汤。
大件东西暂时不急。
天寒地冻,先顾嘴才是正经事。
弄顿火锅吃,比什么都踏实。
院子靠东墙根的地方,五六个下人正端着木盆忙活。
有人切肉,有人洗菜,有人往长案上摆盘。
众人手里虽忙,眼神却总忍不住往那两口大铁锅上飘。
没人见过这种吃法。
那半锅艳红底料闻着呛人,却又勾得人喉头发紧。
几个年轻丫头凑在一处,压着嗓子猜那锅里到底熬了什么稀罕物。
管家福伯从前院走来,手里端着一摞洗净的木碗。
他站定脚步,看了众人一眼。
“手脚麻利些。”
福伯声音不高,却自带规矩。
“莫要碎嘴。”
“家主的东西,轮不到咱们底下人胡乱议论。”
下人们赶紧低头。
切菜洗菜的动作顿时快了不少。
厨子老张端着一木盆刚切好的羊肉片,从侧房走出来。
他把木盆放上长案,又凑到福伯跟前。
“福伯,大伙儿就是没见过,图个新鲜。”
老张双手在围裙上抹了抹,憨厚一笑。
“家主待咱们宽厚,吃穿用度从来没短过。”
“这林府上下,哪个不念家主的好?”
“私下里说两句,也没别的心思。”
福伯把木碗整齐放下。
“晓得这理便好。”
他扫了老张一眼。
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