林月云这边,自然也是掏出自己的一把锋利的匕首,
开始麻利地分割起了自家所得的野猪肉的。
林月云姐弟三人所得的野猪肉就有整整两百斤。
林月云把两只猪脚切了下来,
再砍了两根带着许多瘦肉在骨头上面的大筒骨,
和两根带着肉的排骨出来。
全部焯水后,再往锅里加入自己水囊里提前准备好的水,
把那些光一根骨头就带着一斤多瘦肉的两根大棒骨,
和那两根带肉的排骨,
悉数放进大铁锅里,再加上自己的秘制卤料进去,
开始炖煮——
大铁锅上面,林月云淘好了米,
放进一个圆直径有25公分宽,圆底的大瓦盆里,
加好了适量的水后,
再找来几根树枝架在炖煮着大棒骨的大铁锅上,
然后,把装好米的瓦盆放在上面。
再盖上盖子,开始一锅炖煮野猪肉的同时,
还蒸着白米饭——
一炷香后,众村民里有人纷纷开始吃起了晚食了。
林月云家这边的卤肉香味也传了出去,
但是,这次却没有馋哭了别家的小孩。
因为各家各户家里都有肉吃。
又过一炷香后,林月云姐弟几个也纷纷开始围坐在自家的大铁锅旁,
每人手里都端着一碗林月云打好的白米饭,
一手碗里都有差不多一斤卤肉在伴着米饭吃得喷香——
而早就吃完了晚食,正在看自家娘和大嫂她们,
一起腌制着自家剩下的那几斤野猪肉的孙招弟,
时不时地还偷瞟一眼林月云姐弟三人这边。
还有林月云家停放的骡子那边。
见林月云家的骡子吃了她特意准备的毒草都这么久了?
怎么还没发作呢?
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