另一人接口，声音发紧：“《禹贡》说‘厥土惟黄壤，厥田惟上上’，那是天定的，改不了的。

可听陈兄这么一讲，天定的也能人改？”

又有人道：“不是改天，是顺地之性，择人之法。

地不变，法可变。

只要肯试，没有改不了的事——这话说得真好。”

一个中年儒生捋着胡须，若有所思：“老夫从前读书，只知道‘橘逾淮为枳’，以为水土异也，不可强求。

今日才知，不是不可强求，是没找对强求的法子。

淮南之橘，未必不能生於淮北；

岭南之棉，不是已经生於江南了么？”

旁边的人猛地一拍大腿：“对！

橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳——那是对不试的人说的！

你若肯试，换个品种、换块地、换种种法，橘也能在淮北活下去！”

孙山接口道：“不独作物。

之前苏家大郎说，那轧棉机、纺线机、织布机，也是做了许多台，用不同的材质、不同的尺寸、不同的结构，同时试验，一一记录。”

“哪台轧得快，哪台纺得匀，哪台织得密，比较之后，择其优者，再改再试。

这才有了如今这些又快又好使的机子。”

“推而广之，农具、纺机、舟车、兵器，乃至灶上的锅、田间的犁——

也都可以用这对照试验之法，一件一件去试，一件一件去比，择其优者，传之四方！

到那时，农夫耕地更省力，织女纺线更省时，商旅行路更快捷，工匠造物更精良。

天下之事，何愁不成？

！”

……

议论声越来越密，越来越热。

众人眼中对未来畅想的光，越来越亮。

待议论声渐熄，所有人的目光，灼灼盯着台上。

苏遁含笑看着陈敷，赞许地点了点头：“陈秀才由种棉花之法，推及百物百工，这便是举一反三。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

实践躬行，方是检验真知的唯一标尺。

前人的记载，得试过才知道对不对；前人没记的，更得去试。”

“神农尝百草，一日而遇七十毒，那也是一样一样尝出来的。”

他话锋一转：“可一样一样去试，太费时间了。

所以，我就琢磨出这个对照试验的法子——

把各种可能同时拿来比着试。

如此，一年之功，可抵十年。”

他语气放慢了些：“这个法子的好处，不光是省时间，更能把物性格精、格准、格透。”

苏遁目光扫过全场，语声沉稳而有力：“不管是农书、医书、还是工技之书，前人关于量的记述，大多笼统模糊。

施肥几何？

只说‘适量’；火候几成？

只说‘文火’；用物几钱？

只说‘少许’。
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