可惜没镜子，赵暖有些遗憾。

不然也让这些孩子看看自己的变化有多大。

天气好，再加上砸出来的油桐籽本就已经风干，所以晾一个下午第二天就可以炒制了。

赵暖见过手工榨菜籽油的作坊是怎么工作的，但她也只能根据看到的描述。

周家人吃过不少油，也知道油是榨出来的，可没人知道具体怎么榨。

其他乞儿在遇到赵暖前，最多就是吃点烂肉里的油脂，见都没见过植物油，况且随州没有油坊。

听完赵暖的描述，段正想了想。

“复杂的现在咱们也搞不出来，就先把桐籽先舂碎，用茅草捆成油饼胚。”

“对，我也是这么想的。”沈明清也说道，“咱们人多，先把油胚叠起来，用木棍压榨试试。

过程中发现哪里不对，咱们再根据情况来改。”

“行。

反正摸着石头过河呗。

咱们有人，有时间，慢慢摸索。”

赵暖说完，就准备炒籽。

要炒到什么火候才合适，这些都不是一次能摸索清楚的，所以她把桐籽分成了三份。

林静姝指着一口大铁锅：“就用一口铁锅炒，往后这口锅就都拿来做不是吃食的东西。

下次下山，再买一口，锅钱我出。”

赵暖对她拱手：“林老板大气。”

“你知道就好。”林静姝傲娇的一挥手，然后自己先笑起来。

赵暖炒桐籽，林静姝在一边看着，心里默数计时。

“赵姐姐我来。”

“行，我手酸了。”

小二接替赵暖的位置，继续翻炒油桐籽。

因为是第一次炒，怕糊，所以灶孔里的火比较小。

大概两刻钟后，油桐籽表面开始微微褐变。

又过了半刻钟，感觉差不多了，这一锅油桐籽被铲进石臼里。

几人轮流舂，将桐籽舂烂。

赵暖看了一眼：“有些黏，感觉火候还不够。”

“先压来试试。”沈明清力气不小，抱着石臼把油桐籽碎倒进簸箕里。

等他放下石臼，沈云漪心疼的拍了他两下：“这石臼百斤呢，用勺子刮出来就好，显得你力气大似的。”

大家哄笑开，沈明清也不再像以前那么容易尴尬，反而跟自己姑姑展示了一下自己的手臂肌肉。

将舂烂的油桐籽用粗布包起来，外面再用茅草绳紧紧缠绕，这就做好一个油胚了。

油胚还不能直接就这么榨，先要蒸。

要问道理是什么，这就涉及到赵暖的知识盲区了，反正她看到的菜籽油作坊是这么做的。

怕浪费，做了三个油胚后，大家就想试试能不能压榨出油。

油胚叠放在盆子里，一根小腿粗的木头横压在上方，两边都坐人，往下压。

“嘿！”

“不行，不行，再来一个人。”

少年们纷纷都上了，个个用力压，憋得脸通红。

妍儿、周宁安蹲在木盆前，眼看着干茅草变色，然后汇聚成油脂，滴入盆中。
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