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第512章 独门的秘方!(2/3)

“你闻闻这香味,看看这实在的料。

五毛钱咋了?

城里人吃碗肉丝面还得几毛钱呢,咱这可是实打实的肉!

而且这么香!”

他用力吸了吸鼻子,似乎想证明这香味本身就值三毛。

三娃子在一旁听着,一边擦着碗,也觉得陈援朝说得有道理。

他疑惑地看着陈冬河,小声附和:“援朝哥说的……好像也在理。

城里人……有钱!”

陈冬河知道,不把道理掰开揉碎了讲清楚,这小子说不定哪天头脑一热,真敢私自涨价,坏了长远大事。

他放下手里的活计,示意陈援朝和三娃子靠近些,蹲下身,随手捡起一根树枝,在地上划拉起来,压低了声音,耐心分析起来:

“援朝,三娃子,你们算算账。

我问你们,现在去买一套猪下水,要多少钱?”

他没等他们回答,直接在地上写了个“8”字。

“就算是家养猪的,一套百十斤的下水,撑死八块钱。

野猪的更便宜。”

“这八块钱的下水,加上些面粉、调料、柴火,成本摊到每一碗卤煮上,是多少?”

“咱们这一大锅,能出七八十碗。

平均下来,一碗的成本,连汤带饼带肉,撑死了也就七八分钱。”

“你卖两毛,一碗净赚一毛多,还不知足?

!”

他用树枝点着地上的数字:“你别光看一碗赚一毛三觉得少。

你想想,一天要是卖出去一百碗呢?

就是十三块!

一个月呢?

三百九十块!

这还只是按两毛算。”

“你卖五毛,听起来赚得多,一碗赚四毛多,可要是买的人少了一半,一天只卖五十碗,才赚二十多块,哪个划算?”

“而且,到了县城,咱们用的碗可以比村里这个小一号。

一张饼子就够了,成本还能再压下来一点。”

“一碗的成本控制在五六分钱,卖两毛,你算算这是多少倍的利?”

“咱们刚开始,图的是什么?

是口碑!

是让人都知道有这么个好吃不贵、解馋管饱的好东西!”

“你把价格定高了,把人吓跑了,谁还来尝?

没人尝,谁知道你好吃?”

“没有口碑,你这买卖能做长久吗?

就像咱村东头那家,以前卖豆腐脑死贵,现在谁还去?”

“等咱们的名声打出去了,大家都认你这个陈记卤煮的牌子了,到时候,就算猪肉价格涨了,咱们适当涨点价,大家也能接受。”

“甚至,你还可以把生意做到别的县镇去,乃至市里,最后拓展到全省,全国都行。”

“为啥?
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