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那应该挺有说服力的。

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“不过，粟米在当时应该是主流主食吧，秦始皇吃这个也正常，毕竟生产力就那样。”

【根据考古发现和史料记载，秦代的主食确实以粟（小米）、黍（黄米）、菽（豆类）为主.

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嬴政看着天幕上展示的、与他日常所食无二的谷物，眉头越皱越紧。

他开始意识到，后世之人并非凭空污蔑，而是真的在寻找.

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证据？

【咱们现在做饭，有铁锅颠勺，有高压锅快速炖煮，有微波炉叮一下就好，还有各种各样瓶瓶罐罐的调料：酱油、醋、料酒、蚝油、花椒、八角、辣椒.

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天幕上闪过一系列现代厨房器具和琳琅满目的调味料，除了民国及一些靠后朝代的观众还能保持镇定，更早时代的各朝各代，尤其是先秦两汉的人们，看得是眼花缭乱，目不暇接。

“那些瓶瓶罐罐里装的都是调味的？

竟有如此多种类！”

“后世的锅真多啊？”

【可是在大秦，这些统统都没有！

既没有这些方便高效的厨具，也没有丰富多样的调味料。】

【所以，就算是捕获了山珍海味，做出来的味道，恐怕也.

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相当寡淡。】

【烹饪方式基本上就是：煮、蒸、烤。】

【因为没有质地轻薄、导热均匀的熟铁锅，所以——根本没有‘炒菜’这个说法！】

“炒菜？”

嬴政敏锐地抓住了这个关键词，立刻想起了之前黎哲制作的那道色泽鲜亮、香气仿佛能透屏而出的“西红柿炒鸡蛋”！

那道菜，就是用的那种黑亮的铁锅，在火上快速翻动而成的！

原来那种烹饪方式，就叫“炒”！

一股不服输的劲头涌上嬴政心头。
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