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第77章 鸡枞油,满大院的诱人香味(2/3)

一开始是略微灰白棕,就是菌子的正常颜色,慢慢的变成了诱人的深棕色。

这期间。

江宁寸步不离的站在灶台前,时不时用铲子翻动油锅,保持油层温度的均匀。

渐渐地……

鸡枞菌丝里面,最后一点的水分,也被彻底蒸发了。

一缕一缕的菌丝,浸泡在红彤彤的辣椒油里面,那画面,别提多诱人了。

而且菌子本身口感,就有点像是肉质。

再加上油炸的烹饪方法。

一缕一缕的菌丝,像极了撕开得肉丝。

色香味俱全。

这一道,就是地地道道的——鸡枞油。

无论是拿来拌饭,还是做调味料,或者是蘸料,都是非常好吃的。

江宁是第一次做这么大一锅子的鸡枞油。

所以全程都格外小心翼翼,全神贯注。

甚至都没注意到,就在她身边的秦九烈和高放,早已经停下了包饺子的动作。

因为——他们都被这股超乎寻常的香味,给勾了心魂!

上次炸猪油的时候,秦九烈已经闻过一次让人食欲大动的香味。

可是今天的香味……

更香,更浓郁,更诱人!

哪怕都还没尝一口,却已经忍不住的吞咽口水,恨不得连舌头都吞下去。

高放一脸兴奋激动的问道。

"嫂子,这个辣椒油怎么这么香!

这也太香了!

我的舌头都快要被香掉了!”

江宁这才闻声回头。

然后一下子,就对上了两张垂涎欲滴的脸庞。

就连内敛沉稳的秦九烈,也在此时放弃了表情管理。

那一双眼睛,就直勾勾的看着铁锅里,滋滋冒着香味的鸡枞油。

江宁解释道。

“这个不是普通的辣椒油,是加了菌丝的鸡枞油。

四周山上最多的菌子,就是鸡枞菌。

我放了&nbp;很多的鸡枞菌丝,所以叫做鸡枞油。”

秦九烈听了后,似有似无的点了点头。

那微微的动作,都没有他喉结滑动来的更加明显。

江宁都被他痴痴地目光,给看笑了。

却只能委婉道。

“鸡枞油要放凉了,才是最好吃的。

现在还太烫了,吃烫食对身体不好。

你们再等等,晚上就能尝到了。”

“行。
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