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笔趣阁 > 农家小女,只想做稳婆 > 第81章 马大嫂的腊肉

第81章 马大嫂的腊肉(2/2)

许芙蓉和许丁香但是尝出来了,也说:“确实有点坏了,不过还是能吃。”

许月季吃着吃着又陷入了沉思:接下来的四五个月时间里,天气会越来越热,没有冰箱,也没有冰窖,食物不能长时间保存,要是滋生细菌容易导致肠胃炎。

要是自家的吃食让人吃坏了肚子,那他们的口碑就砸了,以后该怎么做生意呢?

魔芋豆腐还是像前一天准备好,但是不能再傍晚准备,要晚一点,热气下去,气温低一些再做,还是等到第二天早上煮好。

卤味就有点麻烦,前一天卤好,第二天可能没那么新鲜了,第二天卤的话,又有两个难题:一是肉放一个晚上早臭了,二是第二天卤时间上也来不及。

哎,落后的条件,难啊。

吃完饭,阿爹阿娘他们在收拾担子。

许月季抓了一把昨晚洗干净晾干水的薄荷叶,细细切碎,放在碗里里,用菜刀手柄的端头慢慢研磨,很快一股清冽浓郁的味道就飘散开了。

“哇,二姐,你怎么把这臭草磨了,太臭了!”许丁香两根手指捏着自己的鼻子说,“你确定能吃吗?

有人愿意吃吗?

吃了不会吐出来吗?”

许丁香的灵魂拷问得到了其他人的认同。

“我也不知道啊。”许月季如实告知,如果真的全部人都和他们一样觉得臭味难闻,那肯定就没人吃,如果有人不一样,觉得味道不错,那就有人吃。

味道这东西很难说的清楚,尤其是气味浓烈的东西,可能会“甲之砒霜,乙之饴糖”,就好比前世的榴莲和香菜,喜欢的人喜欢到骨子里,讨厌的人闻到就想呕吐。

最重要的是:这种感觉,基本没办法改变。

薄荷也一样,只有试一试,才知道结果。
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