东西很多,所以我们在年三十最少得弄出来二十五个猪头,猪下水能弄完都得弄完,还有25只羊和五只牛。
量太大,所以我又找人去各单位借了不锈钢桶和灶,预计能够找来十五套。
咱们的桶规格都一样。
这些东西都是腊月二十八就能松送来,现在只能到时候一起卤了。”杜勇不好意思的说道。
“没关系的,那这样吧,我就按照25套的量来包,反正很快的。
五香、麻辣、香辣的,每种三十包。
我看了一下,这里的存量足够了。
就是你们得多找几个干净盆子,我来配料,你们找人来包,这样比较快。
多出来的,你们后面用也比较方便。”丁想想说完,想了想,又道:“算了,有纸笔吗?
我给你写下来配方,你们以后也能自己包,就是得用秤称量好数量,不然味道可能没有那么好。”
“配方给我们?
你这样比较吃亏。”杜勇很喜欢厨艺,因此很是知道一个配方对厨艺意味着什么,尤其是这种更好操作的卤煮配方。
“没事,我又不靠这方子过日子。”丁想想随意的说道。
“多谢。”杜勇第一次认真看着眼前这个大气的女孩子,不是因为她是首长的女儿,而且因为她是丁想想。
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