怕他们两口子停不下来啊！

那可是能直达灵魂的招式啊！

回到家里的时候，丈母娘给做的面条已经下了锅。

和面的时候水倒的多了点儿，又不舍得继续加白面，所以面条儿煮出来后软趴趴的。

大锅里面更是留下了一锅浓郁的面汤，看起来奶白奶白的和牛奶似的，可味儿不对，倒了可惜，喝又喝不完。

“唉！

年纪大了，和了一辈子的面，竟然和成了这样儿。”

“这面条儿软和的正好吃，都不用怎么(￣～￣)嚼！

直接往肚子里面咽就行了，省牙。

也就是咱们平时吃面条的次数少了，又是临时起意才这样儿的。

再说了，您老什么老啊！

顶多也就是中年。

面汤也不浪费，明天早上的时候加点儿面疙瘩、土豆条儿什么的一煮，早饭都有了。”

“是啊妈，人都说伤春悲秋，您难道还是个隐藏的才女？”

“去你的，要不是扫盲班开课，我会写自己的名字就不错了。

对了林里，明天要是有空，咱们去公社里一趟。”

“嗯？

妈，你要去买东西吗？

我代劳就是了。”

“不是，这不是今年家里余粮不少嘛！

够收割前吃的了。

我打算把去年剩下的棒子面儿带去乡里加工成钢丝面存起来，天气热了，别等到生了虫子了，那就糟践了。”

“钢丝面？

什么玩意儿？”

林里别看是后世来的吃货，但也只是对身边的寻常食物感兴趣，花里胡哨的东西他都不怎么爱接触。

毕竟他最喜欢吃的是饭，家常便饭。

洗碗用的钢丝球他知道，别名富婆快乐球他也听说过。

可是这钢丝面真不懂。

“你连这个都不知道？”

“我该知道吗？”

“切！

钢丝面就是用和好的棒子面儿放到机器里面硬挤出来，然后晾晒干的面条儿。

因为和面的时候加水少，压的又紧实，所以面条格外柔韧结实，因近似钢丝而得名。”

“晾干？

那不就是挂面吗？”

“不是挂面。

挂面是用白面和盐做的。

钢丝面是用玉米面压出来的，不是一种东西。”

林里见过做挂面的，九十年代的时候他们镇里就有一家挂面厂。

有一次家里大人带着他直接去厂里买出厂价的挂面，见人家晾晒过。
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