笔趣阁

繁体 | 简体
笔趣阁 > 重返1973做知青 > 第375章 刨地

第375章 刨地(3/7)

到隔壁的时候,丈母娘已经把钢丝面摊开在了炕上。

灶台里面塞上了柴禾,开始烧水了。

“妈,我来烧水,您去忙别的。”

“行,柴禾别塞的太多了啊!

小心炕被烧爆了。”

“知道的妈,我都用火炕多少年了。”

林里坐在小板凳上一边儿往里塞柴禾,一边儿抽拉着风匣,不到五分钟,锅里面的水滚了。

丈母娘把挑选出来的那些残次一点儿的钢丝面丢到了锅里。

又用盐、味精、醋、酱油、植物油、葱花、蒜末调了个配料,打算一会儿吃酸汤面。

“妈,要不咱们干脆吃油泼面吧!

明天还要刨地,补点儿油水儿。”

“你小子就是馋。”

丈母娘嘴上这么说,却又开始切葱花、蒜末。

等钢丝面煮好的时候,把钢丝面捞出来放到一个大盆里面,将刚才调好的配料以及后补的葱蒜辣椒面儿盖在面条儿上面。

在勺子里面倒了大半勺的植物油,直接就塞进了灶台里面。

低头看着被火焰舔舐的勺子渐渐变黑,在油滚的刹那抽出来,一翻勺就倒在了刚才的那些配料上面。

刺啦一声热油爆香的味道传来,整个屋子里面充满了油泼面特有的香味。

虽然面条儿的类型不是那么回事儿,可这么做也很好吃了。

把钢丝面版本的油泼面调匀了之后分出三大碗,丈母娘端着去了隔壁。

林里则是蹲在了房门外的墙角那里,开始感受起了西北特有的吃饭方式。

钢丝面入口,就觉得硬的厉害,咀嚼起来有些费力。

林里刚开始还以为是面条儿没有煮熟呢!

可看着被咬断的断口,就知道这是这种类型面条特有的风味。

呼哧呼哧三两下扒拉干净。

林里又喝了一大碗面汤把碗里的油花儿给装进了肚子,随后带着西红柿种子就去找丈母娘去了。

“西红柿?

啥玩意儿?”

“据说是一种明朝时期就传进来的蔬菜,产量大,口感好。”

“能吃?”

“当然能吃了,这可是蔬菜啊!

比白菜可好吃多了。”m.

ζíNgYúΤxT.

иεΤ

林里被嚼不烂的白菜帮子弄的一点儿想法都没有。

再加上一个冬天只能吃白菜过日子,真的是吃不消。

也不知道处于物资极度匮乏状态的棒子们是怎么把辣白菜捧上天的,反正林里非必要不吃和白菜相关的东西。

“你想种?”

“想!

这不是托朋友给捎过来的嘛!

菜地要是不行,我就在院子里面开辟个一两席的菜地试着种种,要是有什么不良后果,也不会影响了菜地的产出啊!”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
『加入书签,方便阅读』