看着江辰和林晚走远，阎阜贵小跑着回了家:“老婆子！

老婆子！

大好事呀！”

三大妈有些奇怪:“什么事你这么激动?

是占到什么大便宜了？”

“今天我组织人送秦淮茹去医院的事被林主任知道了，她说后面会写一封介绍信到我们学校，明年我可能就要涨工资了！”

“真的？

那可真是天大的好事！”

“那还能有假？

这是林主任刚刚亲口说的！”

而另一边，江辰和林晚已经回到了自家屋里。

林晚脱下外套，轻轻叹了口气：“秦淮茹也是命苦，一个人被贾张氏扔在医院。

贾张氏也是的，都新时代了还重男轻女！

我就不明白了，教员都说过妇女能顶半边天，怎么还有那么多人重男轻女！”

江辰笑了笑，时代就是这个样子，谁也没办法，别说现在才刚刚建国，就算再往后五十年在某些偏远地区还不是有着重男轻女的风气?

就算有计划生育这一政策还不是有大把的人为了生一个男孩躲着生偷着生？

他自己就见过有人家为了交多生的罚款原本还算富裕的家庭硬生生的给交穷了。

几十年后都是这样，就更别说现在了。

江辰也脱下外套，笑呵呵的说:“毕竟是从旧社会过来的，特别像贾张氏那种农村妇女，没接受过教育，也没见过外面的世界，有这想法也是正常的。”

林晚轻轻皱了下鼻子：“正常归正常，我就是有些生气，贾张氏的做法也太差劲了！”

“气什么，因为贾家生气也太不值当了，”江辰不想再这个话题上多说，反正自己也不是重男轻女的，于是开始转移话题:“媳妇，晚上想吃什么？

我这就给你准备。”

林晚想了想:“你上次做的锅包肉就不错，要不晚上吃锅包肉吧？”

“行，那今晚就吃锅包肉。”江辰笑着揉了揉林晚的头发，转身就往厨房走：“等着，我这就去做。”

江辰在厨房里忙碌了起来，他先是取出一块里脊肉，然后又找来一些土豆淀粉来调糊。

所谓调糊就是将淀粉与水按一定调开，静置一段时间后倒掉表面的清水，留下沉淀的湿淀粉。

最后加一勺油抓匀，炸出来更蓬松酥脆。

做好这一切就到了挂糊这一步骤，江辰把湿淀粉倒进肉片里，用手彻底抓匀，让每一片肉都裹上薄薄一层面糊，这样做锅包肉的准备工作就算做好了。
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