那是锅铲有节奏地撞击锅具的面所发出的轻音。

我还看见正在替配料爆香的那个人人？

他的脸是扁的、纯黑色的，宛如一个正在旋转、正在呼吸的黑洞。

奇、异的怪人当厨师？

厨师的身体是黑色且立体的，有着人类的轮廓，跟人一样用双脚站立，也有两条似人的手臂。

他却没有手指，连结手掌到手腕的关节也不明显，宛如一体似的融合在一起，非常奇妙。

不，那算牵强的形容，手腕连结的并非手掌，而是个外观散发黑色光泽的扁平器具，一把纯黑的铲子。

厨师提起锅子，形似黑铲的手往锅内翻炒。

夹在锅与铲两者之间翻滚的东西是？

肉吗？

嗯它们大块大块的切下，放在热锅里煎炸着。

在制作料理吗？

给谁？

我吗？

厨师不说话的作业，只点点头同意那微毫米的脖子晃动是那样暗示吧？

我猜的。

他给我答覆时，如橄榄球的头只是晃晃，而我任性认为那举动是那个意思。

于是，我来到旁边的餐桌，雀跃地一屁股落在白椅子上。

我的双手好细好小就像十二岁女孩的一样。

我左右手各抓起刀叉在铺设白布的方桌边缘轻轻敲打。

我好兴奋。

我的喉咙发出低吟的旋律，享受等待的时间，咀嚼分分累积的期待。

料理制作完成。

黑色厨师穿上正式的服装，原本如黑铲子的手掌分裂了五条长短不一的细指，像个绅士优雅、动作细腻地端着银盘，送着载满精心点缀的食物上了桌。

呈上的肉煎的色泽光滑，酥香焦脆，像个艺术。

厨师为料理的成果点头，黑色的五指与掌部再度变形。

稳固好的形状边缘比刚才的铲子还要锐利。

厨师把它当刀子使用。

大块肉排重量大概超过一磅，对我这张孩子似的嘴而言不是容易食用，但厨师很细心，替我切割成易入口的形状。

厨师服务周到，像对演出收尾似的，手置于胸前弯个腰行礼。

身体便马上失去厚度，化成烟粉消失于虚空。

我茫然地目送对方离去的视线挪移回餐盘。

那块肉肥美，油脂泡泡噗噜噗噜在上头冒出，又接连破裂，香气扑鼻而来，过程相当诱人。

我拾起利器横切过肉块，藏在里头的深色骨头断面外露，骨质、骨髓与骨膜塞的满满地、密密麻麻地，配合着鲜美的肉咬下一定是嘎兹嘎兹的响。

我用叉子搓起一块，吹凉一会就入口咀嚼。

嘎兹嘎兹、嘎兹、嘎。

痛！

我的牙齿，好痛。

呜！

它没用地断了。
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