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三十块钱怎么可能买这么多鸡蛋?”
作为内行的灰衣男子一眼就看出了问题,香椿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,你们家鸡蛋不要钱的啊?
郑三金羞愧的低下头,小声道;“北庄养鸡场管事的是我朋友,他说我从他那里买品相不好的鸡蛋,买一斤送一斤!”
“噗.
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.”灰衣男子一口老血都要喷了,连拉着郑三金的胳膊道;“走,带我去看看你们家厨房!”
还有个问题让他疑惑,那就是煮面怎么可能那么快,一车推出来他刚刚看到差不多有五十多碗了。
这上菜速度对一个饭馆也很重要。
“咱们也去看看?”
“走,看看去!”
“走走走!”
看着郑东也跟着向远处那排小房子走去,陈舒程叹了口气,苦笑着摇头道;
“这小子,总能整出点事儿来!”
说着,连起身屁颠屁颠的跟了过去。
他们刚一进厨房,面前赫然出现一口大锅,说是大锅底部却是平的。
装不下多少水。
在沸腾的水面上纵横交错放着很多筷子粗细的木棍。
每个木棍的节点又吊着小滤斗,滤斗下半部分沉浸在沸腾的面汤里。
一名妇人拿出滤斗倒出面,再加上点菜就变成了一碗面,整个动作行云流水用不到三秒。
看到这里一个个全都明白了,也全都瞠目结舌。
他任小伟居然能将事考虑这么细,牺牲了炒菜的巨额利润,却用集中管理的方式将一碗面。
最后做成了最赚钱的生意。
试想一个人如果在家煮面需要将水烧开么,答案肯定是废话。
可是任小伟可以用一锅水煮出两百碗面,成本是不是降低了?
从每个人身上赚一块,两百碗面卖出去就是两百多块利润呀,他要的就是积少成多的玩法。
“我吃的香椿面面的成本是五毛,香椿没有成本,鸡蛋现在是四毛钱一个,买一送一就是两毛,也就是说我的面成本只要七毛?”
梁二狗拍着手指算过后,整个人都傻掉了。
不光是他,陈舒程.
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郑东.
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