当纪泽出了船舱，海船已经来到当地的传统渔场，陶彪先将船头与风向调整一致，随即在船尾洒下大号拖网，之后便扬帆滑桨，驱使海船快速航行。

船行二里，陶彪令人合力转动轮盘，收紧网绳。

拖网渐渐浮出水面，一直叉手旁观的纪泽忙走近船舷，有些期待的看着拖网中的情形。

“啪！”第一条大鱼在网中跃出水面，接着就像炸锅一样，随着拖网位置上移，一条条海鱼在水面活蹦乱跳，只可惜无论如何也不能脱离束缚。

待到拖网大部脱离海面，这一网的收获也浮出水面，海鱼、龙虾、螃蟹、鱿鱼、海蜇等等什么都有，怕不有七八百斤，还好拖网用的是上好材料，否则恐怕都会鸡飞蛋打了。

满眼小星星，纪泽不禁心下狂呼：“鱼这么好捕，还是西晋好啊！”

船上早已备好水箱，水手们将较大的海鱼和海虾等分类装起，纪芙也在边上干得不亦乐乎，帮忙多些还是捣乱多些不得而知。

可当他们即将清理拖网时，一旁的纪泽不干了，他冲上去几乎是吼着说道：“网中尚有螃蟹、海蜇这等好货，怎可就此清理掉呢？”

一旁水手们奇怪的看着纪泽，很茫然。

陶彪只得出来接话道：“郎君，这些没啥肉，没谁吃啊。”

纪泽哑然，似乎确实没见人吃这些。

不过他还是让人将自己看中的海鲜挑出来保存，没人吃自己可以带着吃嘛。

再说了，那螃蟹不算蟹脚都有巴掌大，前生他只有逢年过节时才可能大快朵颐，实在难以割舍.

.

.

！

剑鱼一号第一次捕鱼作业相当顺利，到了中午，一个半时辰内拖网撒收六次，捕获了四千多斤海产。

虽然相对于三千石海船而言这种收获不足一提，但捕鱼效率却远高于普通渔家，相信随着操作熟练度的提高，日后的收获将会更加喜人。

期间，纪泽亲自动手，利用船上炊具，做出蒸螃蟹、烤鱿鱼、拌海蜇乃至生鱼片等等，哪怕是三流的调料配上不入流的手艺，也吃得纪芙等人大呼过瘾，甚至连晕船的赵雪和李农都强撑着杀了过来，自然也没人再否定螃蟹等物的食用价值了。

考虑到处理能力，纪泽适时结束了今日的捕鱼作业。

吃饱喝足的众人，带着丰富的海产收成返回山庄。

栈桥旁早有大群妇人在此等待，搬运、清理、蒸煮、保存等各项劳作有序展开，晾制、腌制、熏制、罐藏等种种方式各显身手，海鱼、海虾、鱿鱼、乌贼等诸类海产也各得其所。

一时间，小小海湾莺声燕语、热火朝天。

在粮食紧缺的乱世，海洋渔业是纪泽必须发展的。

而大规模海洋渔业首先要解决的就是存储问题，海边渔家自有一套储存海干货的简单办法，纪泽记忆中也有许多主意，那么选择哪种呢？

桃柳山庄目前就要综合各种处理方法，比较优劣，选出可行条件下各类海产的最佳处理方式，从而为日后的扩大生产打下基础。

与此同时，二把刀水平的纪泽也亲自出手，给少量挑出的可信之人演示起罐头制作。

拿破仑政府用了一万二千法郎巨额奖金才征到的这一食品储存办法，在后世实在算不得什么，在纪某人这里却是重要的技术秘密。

说来也简单，不过是将食品处理好，再装入广口瓶内，全部置于沸水锅中，加热三十到六十分钟后，趁热用软木塞塞紧，再用线加固或用蜡封死。

这种办法，就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。

而用密封的陶罐瓷瓶，乃至葫芦竹筒做容器，一样可行.

.

.

一日忙碌，夜近三更，纪泽打坐床榻，做着睡前必练的吐纳。

正体验着任督二脉一点点往下打通的惬意，忽然，外面有锣声急促响起：“铛铛铛.

.

.”

有人袭庄！

？

纪泽眉头一跳，忙凝神收工，接着一跃而起，穿衣配甲间，他业已辨出锣声来自院东山包顶的岗哨。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........