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第86章 【水碓子会议】(2/2)

“千万别小看餐饮业,它和别的行业比确实难做也难挣钱,但如果做得好,也绝不会差”唐墨道。

“小唐,你不用多说了,我之前就表达过,旦旦小馆需要投资,我给”

杨天佑看了眼霍青青和李多多,豪气地一挥手:“你就说吧,需要多少钱”

“两千万”

唐墨伸出两根手指,笑道:“我需要两千万”

“两千万”

唐墨这个数字一说出来,许晓东吓得一屁股坐回了沙发,小怼卢梭、蒋大山、姜子牙、张姐几人也都打了个哆嗦。

别说他们几人,就连杨天佑和李多多都突然睁大了眼睛,倒是霍青青嫣然一笑,反而有些欣慰的样子。

“小唐,就算旦旦小馆再扩大十倍,也不需要这么多钱吧”

杨天佑忍不住道。

“天佑哥你说得对,但我不是要扩大旦旦小馆,而是要开分店,第一批先开十家,用最好的食材、最好的设计、最好的装修、给食客最好的就餐环境,同时辅以最好的宣传,这样一算,每家店两百万的投入,其实已经算是很紧张了”

唐墨道。

“开分店旦旦饭只有你一个人会,如何开分店”

杨天佑好奇反问。

“这个问题我其实一直在考虑,大家稍等”

唐墨示意,回到自己卧室将自己之前打印好的旦旦饭标准化手册拿出来递给杨天佑:“如果按照这个手册进行严格训练,就能够训练出一批厨师,我不要求人人炒出来的旦旦饭和我一样,只要有我百分之八十的水准就可以了”

“这个想法倒是可行”

杨天佑看到旦旦饭标准化手册中事无巨细的步骤和说明,甚至连厨房环境和工具都有设计,不由得啧啧称叹,之后将旦旦饭标准化手册递给霍青青等人观看。
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