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笔趣阁 > 穿成豪门小团宠,全家把我当宝哄 > 第558章 海鲜晚餐

第558章 海鲜晚餐(2/3)

闻言,珀西只是一直笑,但又什么都没有说。

他很自然的又换了话题,把一只螃蟹放在石板上,偏过头看了她一眼,“想怎么吃?”

顾昭把腿伸得更直了一些,语气懒洋洋的,“你决定就好了。”

她说完之后又补了一句,“但如果做难吃了不可以。”

珀西低笑了一声,声音很轻,“好。”

他从旁边的叶片上拿起几只青口,蹲在火堆旁,低头开始处理那些食材。

他先把螃蟹翻转过来,用一根短树枝压住它的背壳,另一只手掰开腹部的甲壳,把鳃和内脏清理干净,动作利落而熟练。

然后他拿起一只鲍鱼,用木棍从壳缘探进去,沿着壳壁向下一撬,整块鲍鱼肉脱壳而出,肉质紧实而润泽。

珀西又翻看了一下,没有急着把它放上石板,而是先把肉翻了个面,让它那面光滑的肌理重新贴合壳壁,然后才把它放回壳里,放在旁边备用。

随后又把青口放进旁边一只盛着海水的大叶片里,用拇指沿着壳缝用力一刮,刮掉表面附着的细沙和藻类,然后逐一冲洗干净,重新放到另一片叶片上。

不得不说他处理食材的时候,有一种很独特的魅力。

像什么呢?

顾昭歪歪头,感觉像人夫呢。

不过这家伙从头到尾都看不到安定,没想到也有这一面。

珀西自然不知道顾昭脑子里都在吐槽什么。

因为没有合适的容器,最终肯定是要烤。

而这些带壳的海鲜正好适合烤。

他从篝火两侧的石头上架起一块薄石板,用手试了试稳固程度,然后把几只螃蟹放到石板上。

蟹壳表面开始慢慢变红,细小的水珠从壳缝里渗出来,在石板表面发出轻微的滋啦声。

同时,他几只鲍鱼放到石板上。

鲍鱼肉贴着石板的表面慢慢收紧,边缘微微卷起,表面泛出一层浅浅的金黄色泽。

青口也被他逐一放上石板,壳缘在高温下慢慢张开,露出里面饱满的肉,汁水从壳缝里溢出来,滴在石板上,蒸出一小片带着海腥味的热气,混着火光和松针燃烧的气味,在两个人之间缓慢地散开。

……

海鲜烤熟得不算快,石板传热温吞,海风又一直往这边灌,火苗被吹得歪来歪去,珀西时不时要调整那几块石头的方向,让火贴着石板的底部走。

第一波烤好的青口被他拨到旁边那片洗净的大叶子上,壳口全部张开,汁水还在微微冒泡。

然后他示意顾昭先吃,还不忘开玩笑,“毕竟是我把你带来的……嗯,总不能让小公主跟着我过苦日子吧?”

顾昭无语道,“这日子还不苦啊,一会儿我们就要风餐露宿了好吧。”

住这个庇护所和住桥洞也没什么区别。

不过也是她要来自讨苦吃就是了。

偶尔吃吃还是挺有意思的,但是要一直都吃就不行了。

顾昭不管他,伸手去拿,指尖被壳缘烫得缩了一下,然后捏着壳尖把肉吸出来,汁水跟着一起滑进嘴里,鲜味很足,带着一点焦香。

她又拿了一只,把汁水倒进嘴里,嚼了嚼才开口,才夸奖了一下,“这个比我以前在餐厅吃的都好吃。”

珀西正在翻石板上的螃蟹,偏过头看了她一眼,“一方面是因为新鲜野生的品质更好,另一方面因为我淋了海水。”

顾昭又拿了一只,“海水?

不会发苦吗?”

珀西道,“烤青口的时候淋一点海水,鲜味会更足。”

顾昭似懂非懂的点了点头,又吸了一只,然后把空壳丢进旁边的石头缝里。

她吃完一只螃蟹,正打算伸手去拿下一只的时候,珀西已经把剥好的蟹肉放在那片叶子上推了过来,“你吃这个。”

顾昭看了一眼那堆剥好的蟹肉,又看了一眼珀西,他的手指上沾了一点蟹壳的碎屑,火光里映得他的指尖泛着一层温润的亮泽。

她没有客气,拿起来放进嘴里。

肉质紧实,带着一股清甜,嚼起来很有弹性。

她嚼完咽下去之后,发现珀西还在剥下一只,动作熟练,手指关节在蟹壳上发出轻微的咔咔声。

顾昭歪头看他,“你不吃?”

珀西把剥出来的蟹肉放到她叶子上,“先把你肚子喂饱再说。”

顾昭盯着他看了一会儿,然后拿起一只没剥的螃蟹,学着珀西之前的样子,用短树枝压住背壳,掰开腹部,把内脏清理干净,放在石板上烤。

珀西看到她这个动作,手上剥壳的动作顿了一下,然后他偏过头看她,语气带着一点笑,“你在干什么?”

顾昭哼了一声,“我自己也会剥,你不用全给我。”

珀西看了她两秒,然后低头继续剥手里的那只,但他的嘴角翘了一下。
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