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87、第八十七章(5/7)

我们在山上捉到了鸡,您看能不能吃?”

杜衡惊喜的看向玄御:“哎嘿,怎么这么巧啊?”

他之前还对玄御说,板栗可以烧鸡,没想到新鲜的鸡就送上门了。

他本来准备吃完了糖炒板栗就用储物袋中的鸡来做一个板栗鸡来着。

不过这两只鸡还真用不着,做板栗烧鸡这道菜的鸡要选用肥嫩肉多的鸡。

这种野鸡肉质虽然紧实,但是比起云烟楼送来的那些小嫩鸡们还差了些。

玄御在两只鸡脚上系了根绳子将它们捆在了平台外面的树上,这样杜衡想要吃鸡的时候随时抓起来杀就行了。

两只鸡惊恐万状想要逃,可是却不得其法,最后它们缩在了树底下不再动弹了。

栗子仁外面其实有一层毛茸茸的内膜,这层内膜紧紧的包着栗子肉很难去除。

但是有灵气帮忙,杜衡轻松的得到了小半筲箕黄白色的栗子肉。

不得不说生栗子吃起来也很好吃,口感脆甜的生栗子更得景楠的心,就着杜衡的筲箕,景楠已经咔嚓咔嚓的吃掉七八个了。

锅里的赤鎏金沙奇迹般的恢复了光亮,杜衡将沙子滤出来之后,发现锅底一片焦黑。

凤归淡定的说道:“都说水能洗涤世间污秽,却不知火焰也能清理污垢。”杜衡对着凤归竖起大拇指,看在他炒出了这么好吃的糖炒栗子的份上,他说什么都是对的。

凤归一本正经的看向杜衡:“你就不说点什么?”

杜衡懵逼的问道:“啊?”

凤归幽怨的说道:“发表点意见啊,到底是炒的好吃还是不好吃,你倒是说一句啊。”

合着凤归从刚才开始就期待着杜衡的评价呢?

杜衡检讨了一下,他好像光顾着吃了,没表扬凤归啊。

杜衡赶紧补上彩虹屁:“我长这么大,就没吃过这么好吃的糖炒栗子!

凤归你太厉害了!

瓜子炒得好,糖炒栗子也炒的这么好吃!

太厉害了!

对了,还有昨天的蜂窝也是你捅的吧?

太棒了!

!”

凤归嘚瑟的仰着头:“哼,这算什么,要是你喜欢,我还会炒其他的坚果。”

杜衡笑吟吟的,凤归太好哄了。

细细想来,村子里面的最难哄的就是玄御了,玄御有一次生气,杜衡心惊胆战的。

锅里的油热了之后,杜衡转头拿筲箕。

结果他探头一看,只见筲箕中的生板栗仁少了一半!

他控诉的看向景楠,景楠嘴巴鼓鼓的嚼着生板栗仁:“嗯?

怎么了?”

杜衡头痛的挠挠头发,他撤回前言,虽然景楠和凤归他们好哄,但是他们犯傻的时候真让人头疼!

玄御及时的补上了一碗刚剥出来的板栗仁,完美的解决了杜衡的困扰。

杜衡对着玄御眨眨眼,最不好哄的玄御确是最懂他的。

圆滚滚的栗子仁被杜衡倒入到油锅中煎去了,重华在炉子旁边转悠着:“哎?

不是烧鸡的吗?

为什么要先烧板栗啊?

板栗很容易就烂掉了呀。”

杜衡解释道:“栗子用油煎过之后就不容易碎啦,我等栗子煎好了就会把它盛起来的,不会一直放在锅里的。”

果然等板栗仁外层的颜色变了之后,杜衡将它们盛在了大碗中。

锅中还留着煎板栗仁的油,杜衡往锅中撒入了早就准备好的姜片。

等姜片煸炒出香味之后,他将切成块的鸡倒入锅中煸炒。

妖界的小嫩鸡不像老家饲料喂养出来的鸡,就算不焯水都不会有腥味。

杜衡犯懒的时候就会直接丢到锅里去翻炒。

等到鸡皮收缩微微开始焦黄的时候,杜衡加入了调味料。

撒上酱油、盐、白酒和一点糖翻炒均匀后,杜衡加入了没过鸡肉的开水,然后他将煎过的板栗仁给倒入了锅中。
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