凤归淡定不已：“那笑笑之前吃了那么多没有灵魂的薯片，不也好好的？”

杜衡完败，他只能认命的去催熟土豆了。

没一会儿他拿着一筲箕的大土豆出来了。

他哀怨道：“我的土豆地不完整了。”就算后面补种的土豆，和其他的土豆都不是同一批的，其他的土豆会笑话它们的！

土豆去皮切成大块，杜衡将它们倒入冷水中，这一次他要看好了，再也不能让这群人拿着煮好的土豆蘸辣椒吃了。

土豆块煮上两盏茶的功夫就能断生，杜衡看好了炉子，等时间一到就将它们捞起来放在了盘子中。

等待的时间里，他还顺手将鱿鱼切了花刀，将大虾去了虾线剪了虾枪。

等他将所有的食材都处理完之后，锅中的鸡爪也炖煮得软烂了。

方才煎过螃蟹的锅里，杜衡留了底油。

锅底丢入了葱段姜丝和拍裂的蒜头爆香之后，他取出了一把干辣椒和干花椒丢入了锅中，然后还挖上了两大勺豆瓣酱倒入锅中。

锅里顿时就红艳艳一片，景楠又开始念叨了：“啊，好辣好辣……”

杜衡再三保证：“不辣的，真的，你相信我。”景楠继续念叨：“啊，你少放点辣……”

杜衡没办法了，他只能祭出了小玉：“小玉，让景楠安静一点。”

玄御看着景楠：“你是自己闭嘴还是需要我帮忙？”

景楠抽抽鼻子扑在凤归怀里：“没天理啊，欺负狐狸啊！”然而这次凤归没办法和景楠站在统一战线上，凤归嗅了嗅：“我觉得确实不辣。”

三大妖神内部出现了分裂，眼看要杠起来了。

杜衡赶紧下入了他早就准备好的食材。

他将煮好的鸡爪推入锅中继续翻炒，然后还加入了断生的土豆。

等到土豆和鸡爪染色之后，他取出了方才煮鸡爪的汤。

汤汁稍稍超出了鸡爪和土豆后，杜衡在锅中放入了一把冰糖。

紧接着，他将处理好的螃蟹放在了汤中炖煮。

在螃蟹旁边的空隙中，他还间隙插针的放上了劈成了块的豆腐。

咕嘟咕嘟的冒泡声听在耳中就是一种享受，闻着锅中弥漫出来的鲜香味道，这是一种无上的成就感。

等到锅里的汤汁减半了，杜衡放入了剩下的食材。

剩下的食材稍稍炒制就能熟，过分的烹饪反而会让它们失去本来的味道。

半盏茶之后，杜衡在锅中撒入了大量的胡椒粉和一把白芝麻，稍稍翻炒之后他取出了家里最大的盆：“肉蟹煲出锅啦~”

肉蟹煲之多，一盆盛不下，杜衡盛了三大盆，才将锅里的菜都给盛了出来。

他只端了一盆到桌上，剩下的两盆暂时收到了冰箱中，就算稍后端出来也是同样的香气四溢不会冷了。

此时锅里的蒸螃蟹也要开始蒸了，他在锅中加入了两勺白酒后就盖上了盖子：“笑笑，水开之后一炷香叫我哦。”

杜衡发现笑笑对时间有一种敏锐的直觉，有时候他放了沙漏在旁边都不敌笑笑提醒。

笑笑正在吃肉蟹煲，他只来得及发出了半个啾字。

就像杜衡说的，肉蟹煲中没有任何一种食材是配角。

所有的食材都有令人惊艳的一面。

首先要说的是这个鸡爪。

大家吃惯了杜衡卤制的鸡爪，五香的白卤的麻辣的，杜衡做的鸡爪热吃软糯，冷吃有嚼劲。

他们从没吃过这么酥烂的鸡爪，轻轻的夹起一个鸡爪，只要轻轻的放入口中一吮吸。

鸡爪外皮就会滑到口中，稍稍一抿就会化成了满口的黏糯。

杜衡调味得当，鸡爪的味道咸甜适中，就算是对辣椒非常抵触的景楠都吃的不亦乐乎。

更别说笑笑这样的小吃货了，这不，笑笑又开始哼歌了。

再看看吸饱了汤汁的豆腐，又鲜又嫩，轻轻一夹开，豆腐的孔洞中的汤汁就浓稠的淌了出来。
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