取出十几个海带从中间一分为二切成合适的大小丢入骨头汤中熬煮。
有了海带,更好的激发了骨头汤的香味。
光是闻着就让人直流口水。
至于剩下的找来一片空地,铺上芭蕉叶放上海带晾晒。
海带水分多不好储存,只能将其晒成海带干。
在使用前用热水泡开便可恢复原状。
至于毛肚等各种火锅材料都被丢入盐水中清晰。
海盐加灵泉水能更好的去除牛本身的腥味。
先前放在一边的兔子皮又被林霄重新抓在了手上。
刚巧这肚皮的表面散发着一股淡淡的腥味。
另取一盆新的倒入盐调配成合适比例放入兔子皮。
因为兔子本身的体积小,想用它的皮做大面积的皮质皮显然不现实。
所以林霄就将视线放在了冰窖上。
因为冰窖的门一直是简易的木板,无法隔绝外面的温度。
皮制品恰好能很好的解决这个问题。
空气中飘散着骨头汤浓厚的香味。
扔垃圾回来的海东青一下就嗅到了香味冲进厨房。
经过长时间的熬煮,原先透明无色的水此刻呈现出浓浓的奶白色。
林霄瞥了一眼厨房,见那两只像守卫似的蹲在骨头汤旁不动,看的他哭笑不得。
此时,兔皮已经浸泡完成。
换了一盆干净的清水将兔皮表面的盐粒清洗干净放在太阳底下晾晒。
高温暴晒会导致皮快速缩水,所以林霄特别准备了晾晒用的架子。
在兔皮的四周用绳子榜上分别拴在晾晒架上。
将整张兔皮最大限度的撑开。
以防因为晾晒急剧性收缩。
“师父没米了。”厨房里传来霍辰的叫喊声。
仔细一算,确实快了。
“来吧花豹,又是你的主场了。”
林霄拍了拍花豹的脑袋笑得一脸不怀好意。
这次出乎意料的花豹并没有逃开,而是站着不动,一只爪子她在灶台边上。
眼睛直勾勾地盯着那锅骨头汤。
那意思再明显不过了。
“行了,到时候少不了你的。”林霄哭笑不得的拍了拍它的脑门。
给花豹套上绳子,林霄进入储物间中取出先前分出来的谷粒。
将其缓缓的倒入石磨上放在那个小孔中。
兴许是因为身体变大了一圈,做起这种粗活更游刃有余。
这才不过一小时,手中的鼓励少了大半。
不断的消耗补充,三小时过后,整成一个竹篮的谷粒总算是清理干净了。
将磨出的米装入乘米的竹筒中。
目光无意间落在左侧的稻田上。
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