衣服都是用布包着的,有的确良的衬衫,还有灯芯绒的裤子,颜色也鲜艳,不像以前只有黑蓝灰三种。
卸完货一看表,都一点了,刘平寇擦了擦汗。
“走,我请你们吃烤鸭,犒劳犒劳你们。”
林淼连忙说“我就不去了,店里没人看,你们吃吧,给我带回来点就行。”
“得嘞,保证给你留只肥的。”
刘平寇说着,就领着小五、佟东、郭祥,便宜坊走。
这个店创立于1416年,采用焖炉烤制技术,“不见明火”,烤出的鸭子皮酥肉嫩且多汁,深受喜爱。
店门口排着队,刘平寇找了个雅间。
服务员端上烤鸭,片得薄厚均匀,蘸甜面酱,就着葱丝、黄瓜条,卷在薄饼里,一口下去满口留香。
佟东边吃边说“还是这烤鸭地道。”
小五嚼着烤鸭,含糊地说“爸,这货要是卖得好,以后多进点,我看厂里不少同事都想买新衣裳。”
郭祥喝了口啤酒“可不是,现在政策松了,不少人都想穿得体面点。
对了平寇,最近东城那边查黑市查得严,黑狗你还记得不?
听说他那边出事了,罚了不少钱,快混不下去了。”
刘平寇心里一动,黑狗那人虽然油滑,但脑子活,就是不知道能不能跑远门。
他没接话,只是点了点头。
吃完饭,刘平寇给林淼带了只烤鸭。
又把买来的广式糕点——爷爷爱吃马蹄糕,奶奶喜欢松糕,这是他特意买的,上次带回来的就这两样爷奶吃完了。
开车回西砖胡同的四合院,刚进外院,就看见爷爷在院里遛鸟,里面的靛颏儿叫得正欢。
奶奶坐在树下的摇椅上,听着匣子戏。
“爷爷,奶奶,我回来了。”
刘平寇把糕点递过去“又给您俩带了点广式点心,您俩留着慢慢吃。”
爷爷放下鸟笼,接过点心,打开纸包闻了闻。
“还是你有心,知道爷爷爱吃这个。
你奶奶昨天还念叨,说想吃你做的炸酱面呢。”
奶奶笑着说“可不是,外面卖的炸酱面,酱都不香,还是你做的地道。”
刘平寇“得嘞,晚上我给您做,保证让您吃舒坦。”
爹娘住在正房西卧室,听见声音,娘走了出来。
“平寇回来了?
吃饭了没?”
“在外面吃了,给您带了烤鸭,您跟我爸尝尝。”
刘平寇说着,把烤鸭递给娘。
爹刘兴邦从屋里出来“回来就好,这趟还顺利吧?”
“挺顺的,货都卸店里了,下次在来货就放不下了。”
刘平寇说着,跟爹娘聊了会儿家常,就去买菜了。
他从空间里拿出五花肉,又买黄酱和甜面酱,回来就进了厨房。
先把五花肉切成小丁,锅里倒油,油热了放肉丁煸炒,炒到出油,再放黄酱和甜面酱,慢慢熬,熬到酱香味出来,再撒点葱花。
另一边煮面条,先煮好的过凉水,在煮两碗锅挑,捞出来拌上炸酱,再配黄瓜、豆芽,一顿地道的北京炸酱面就做好了。
一家人坐在餐桌上吃饭,爷爷吃了一大碗,边吃边说。
“还是我孙子做的炸酱面香,比烤鸭还对胃口。”
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