“是吗？”老领导握着她的手一触即分，看了看其他几位董事，“那我是否有这个荣幸来参与一下评委？

我吃过的菜不说比你们吃过的盐多，毕竟比你们多吃了几十年。

不知道老朽可否有这个面子？”

“哎呀老领导~看您这话说的，平时想请还请不到您呢，来请上座，许领导您也请。”

许世伟扶着他老爹走向评委席，坐定之后看到选手之一是董勇也稍微愣了一下，然后对他点了点头。

这小子有意思啊，竟然跟五星级酒店大厨比厨艺，有点意思，不过他这是哪里来的自信？

有趣有趣。

大堂经理赶紧又安排了两个座位，评委由5人很快变成了7个人。

吃瓜群众瞬间不淡定了。

“唉，那不是咱市的领导班子，许领导吗？”

“对啊，那一位好像是退下来不久的那位许老领导，据说那位老领导可是一位美食家呢！”

“是啊，那位方主厨的厨艺不用说，刚刚咱们也吃了，肯定是经得起考验的。

董勇这小子这次想要想蒙混过去，我看是不可能了。”

“……”

听着别人的议论，梅凤娇和林语墨对视一眼，都没有说话，他们对董勇可是自信满满。

毕竟她们吃他做的菜并不是第一次了，如果说偶尔蒙中一次很好吃，那可以说他是瞎猫碰上死耗子碰上的。

但他是两次做了那么多菜都这么好吃，你去蒙一个试试！

董勇把洗好的五花肉直接开始切块儿，而方主厨那边跟他的做法有点不一样。

他先是把洗干净的五花肉整条放进开水中滚烫三十秒，然后拿出来冲凉之后再切块。

切完块的五花肉再次入水汆烫三十秒再冲凉，接着进行第三次汆烫，这回直接沥干水分就行。

他这熟练的手法做起来一气呵成，行云流水，吃瓜群众立即议论纷纷。

“看到了吗？

这大概是那位方主厨的独门手法吧，至少我家我从没见我妈这么做过。”

“嗯呐，我也没有，他这样做是为什么，去腥吗？”

“应该不是，个人看法他应该是让五花肉定型，锁住水分，等会儿炒的时候不至于让他太干。”

“唔，不晓得。

快看，董勇拿了冰糖，他要直接开始炒糖色。”

“啊？”

炒糖色这个事情一般只有一定功力的大厨做起来才得心应手，普通人在家里做这一步应该说难度还是比较大的，比较不好控制火候。

没想到今天这方主厨没炒，董勇却是炒起来了，这就让围观群众更是看不懂了。
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