一个有商业直觉，一个有分析能力，这两个女人浑身上下真是哪儿都是好宝贝啊。

“好！

事不宜迟，现在就炸了拿去镇上卖！”

刘北撸起袖子正要动手，赵春燕一把拦住了他。

“等等。”

“怎么了？”

赵春燕翻了个白眼：“油炸的东西，凉了就不脆了。

你现在炸好端到镇上少说也得走半个小时。

到了那边早就软塌塌的了，谁买呀？”

“有道理！”刘北楞了楞点头。

“要卖就现炸现卖。

把锅和油带上，到了镇上支个摊子，当场炸，趁热卖。

那才叫一个香！

路过的人闻着味儿就走不动道了。”赵春燕补了几句。

“有道理。

刚出锅的最香，也最能勾人。”林晚秋赞同。

刘北盯着赵春燕看了好几秒。

这女人……天生就是做生意的料啊。

“行！

就按你说的办！

去镇上机械厂门口摆摊。

那边一千多号工人，下班的时候人流量最大。”

“机械厂？”赵春燕想了想，“行。

那地方人确实多。”

商量定了，刘北转身进了厨房，把林晚秋叫了过来。

“晚秋，我教你炸。

到了镇上你来掌勺。”

“行！”

林晚秋点头站到了灶台前。

刘北手把手教了一遍。

火候、油温、下锅时机、翻炒节奏、调料比例，一样一样说得清清楚楚。

林晚秋听得认真，第一遍就记住了。

第二遍她自己上手，炸出来的成色已经有八分像了。

第三遍。

“滋啦~”

蚂蚱入锅，油花翻滚。

林晚秋手腕一抖，铲子翻得又快又匀。

出锅时金黄酥脆，撒上盐和辣椒面，那股焦香比刘北炸的还浓了一分。

刘北尝了一只，嚼了两下发现比他炸的还好吃。

“你这天赋……”刘北看着林晚秋，“有点离谱啊。”
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