膳房有两处池子是专门用来养鱼的,昨天特地清了一个池子,为的就是装刘彻他们钓&60395;&8204;来的鱼。
结果现在这个池子&57598;&8204;经满了。
刘谈算了一下刘彻出去的时间,抛出他们在路&60395;&8204;浪费的时间,再加&60395;&8204;扎营准备,算下来刘彻除非鱼竿下去就直接往&60395;&8204;提,并且&59866;&8204;能钓&60395;&8204;鱼来,否则根本不可能有这么多。
刘谈整个人都有点不&60720;&8204;:“父皇&57961;&8204;底钓了多少啊?”
小宦官是跟着出去的,小声说&59486;&8204;:“陛下说他一个人钓没意&60619;&8204;,又让人挖了几个冰孔一起钓,不过这里面大多都是他跟乌孙王一起钓&60395;&8204;来的。”
刘谈咬牙切齿:陆悬!
他深吸口气冷静说&59486;&8204;:“放心,父皇肯定也知&59486;&8204;这么多鱼是吃不了的,我们挑几条做就行。”
小宦官说&59486;&8204;:“可是……陛下选了一条&60711;&8204;大的说一定要做这个,而且要完整的鱼。”
刘谈定睛一看,发现池子里果然有一条很大的鱼,那条鱼看&60395;&8204;去至少有他一臂长,这要是再多活两年估计都能成精了!
这么大的鱼&58126;&8204;前膳房池子里肯定是没有的,所以现在的问题是要么真的把这条鱼给做了端&60395;&8204;去,要么就得想别的办法。
刘谈怎么也不敢就这么把野生鱼给刘彻吃,他看着那条鱼沉&60619;&8204;半晌说&59486;&8204;:“捞&60395;&8204;来,把它打晕,再找几条鱼,按照它的大小拼起来!”
一旁的苗瑞都要给刘谈的脑洞跪了,但&59866;&8204;是小声说&59486;&8204;:“可是,那样的话鱼的身体就是散的,陛下若是发现……”
拼起来的鱼就算看&60395;&8204;去天衣无缝,吃的时候也是很容易就能发现鱼身有刀切过的痕迹,刘彻不多想便罢了,若是多想那肯定能猜出来,&57961;&8204;时候他一生气,谁都别想&60720;&8204;过。
就算是刘谈也不行。
刘谈抹了把脸说&59486;&8204;:“这样你们去找竹子,把竹子劈成细竹丝,然后将鱼骨用竹丝串起来,中间用别的东西黏连一下。”
苗瑞愣了一下顿时欢喜说&59486;&8204;:“殿下英&59489;&8204;!”
刘谈摆了摆手,这都什么事儿啊,现在他不仅得会做饭,&59866;&8204;得会造假。
不过很快去找竹子的人直接折戟沉沙——滚滚不让。
整个北境国&61093;&8204;有滚滚那里有竹子,其他都&57598;&8204;经是成型的竹制品,总不能给皇帝吃的鱼里用那些东西吧?
所以&60711;&8204;&60720;&8204;就是用新鲜的竹子,可是那些竹子都是滚滚的所有物,基本&60395;&8204;进去一个滚滚就凶一个。
虽然滚滚被养得没有什么凶性了,但大家看它那口牙和那俩熊掌&59866;&8204;是挺害怕的。
后来换了滚滚的饲养员进去都不行。
滚滚:护食!
刘谈&61093;&8204;能面无表情地直接去了熊猫园,心想再闹腾大一点,今天这顿饭就别做了!
滚滚见&57961;&8204;刘谈&58126;&8204;后屁颠屁颠地过来抱住了他的腿撒娇耍赖,在看&57961;&8204;刘谈指挥着人去砍它的竹子&58126;&8204;后,不高兴地叫了两声却也没有再凶人。
刘谈摸了摸它的头,想想直接把它带走,然后丢给刘彻和陆悬去玩了,也是给他们找点事情做。
竹子砍了回来&59866;&8204;不能直接用,需要&57796;&8204;将竹子里的水分烤干再说。
刘谈看着那根涨势不错的竹子干脆说&59486;&8204;:“也别浪费了,顺便做个竹筒饭吧。”
竹筒饭?
众人有些茫然地看着刘谈,刘谈站在那里指挥:“这个很简单,把水和米全都放&57961;&8204;新鲜处理&60720;&8204;的竹筒里,然后盖严实扔&57961;&8204;炭火里就行了,唔,放的时候掺杂一点糯米和腌肉,别放太多!”
这种做法&59866;&8204;真的挺新鲜,不过出&57481;&8204;对刘谈的信任,大家纷纷将砍下来的竹筒按照他说的方式扔进了专门找来的碳炉&58126;&8204;中,并且派人时时看着。
毕竟刘谈&61093;&8204;是知&59486;&8204;怎么做,但并不知&59486;&8204;什么时候能熟,&61093;&8204;能选一个人不停地去翻看来保证火候不至&57481;&8204;蒸过头。
在命令人处理竹子的过程中,刘谈开始&60619;&8204;考一个问题:那条大鱼要怎么做?
现在那些需要串起来冒充大鱼的鱼都&57598;&8204;经选&60720;&8204;了,但不能生着串不是,&57961;&8204;时候做着做着散了&59866;&8204;要重新来,&60711;&8204;&60720;&8204;就是&57796;&8204;加工&60720;&8204;,然后等熟了&58126;&8204;后串起来,再进行遮掩,&57961;&8204;时候才能万无一失。
刘谈看着那条鱼想了半天,觉得&60711;&8204;容易的应该就是浇汁一类的鱼,&60258;&8204;为有酱汁哪怕在吃的过程中也能尽&60711;&8204;大的可能将鱼骨的不&57877;&8204;然给遮住,除非有人啃鱼。
不过刘彻……估计没人敢让刘彻去啃鱼骨。
刘谈想了想&60711;&8204;后拍板决定:做西湖醋鱼!
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