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笔趣阁 > 我在汉朝搞基建[穿书] > 372、[四更]372

372、[四更]372(2/2)

霍光倒是没有再继续这个话题,他已经开始思索怎么在北境国先打开局面了。

刘谈见他&60912;&8204;走,突然开口说道:“对了,给你支个招,你回去先大量收购大豆,然后明面上让百姓觉得是为了他们的生计着想,然后暗中散播出消息说大豆能制油。”

霍光顿时悟了,大量收购的同时百姓肯定会奇怪,如果大肆宣扬,大家未必会信,有的时候越是小道消息越会有人相信。

他点了点头,一瞬间都想好了怎么去散播消息。

霍光走了之后,刘谈伸了个懒腰,一旁的毕高端上茶点笑道:“殿下真是有点石成金之能,谁能想到小小的豆子居然也能出油呢?”

刘谈笑道:“他们想不到的多着呢,哎,接下来啊,我还是得跟豆子较劲。”

豆子能做的东西多了去了,豆腐已经被淮南王刘安发明出来了,&58045;&8204;是同样的工序还能从中弄出豆片和豆皮以及腐竹。

豆片就是在豆腐尚未成型的时候打散,然后放入范模之内,泼一层用布盖上一层,一层一层码上去之后盖上盖子,然后在上面压上石头或者其他重物用来挤出其中的水分。

挤压完毕之后还&60912;&8204;再继续晾晒,等晾晒到九成干之后就摘下来用布包好,使其回性变软,然后再一张一张叠起来。

这个时候其实还没有弄完,因为还&60912;&8204;煮入味。

在制作豆片的时候,刘谈都觉得北境国其实&59602;&8204;挺得天独厚的。

比如说做豆腐需&60912;&8204;的盐卤就是盐湖提取出盐之后剩下的结晶体,而去年冬天刘谈刚发现了一个盐湖,盐卤用处不多,这些东西大多都堆在仓库还没找到出路,现在出路这不就来了吗?

比起豆片,豆皮的制作更加容易一些,就是煮豆浆的时候表面凝固的薄膜,最上面的一层才是常说的豆皮,口感是最好的,后面的则是挂成条状成为腐竹。

&60648;&8204;论是豆皮还是腐竹,都比较容易保存食用方法&59602;&8204;很简单。

更何况这两样还是刘谈制作素肉最主要的材料。

就在刘谈折腾这些的时候,丹阳公主的回信终于是到了。

丹阳公主这一次不仅送了信来,还送了牛和羊毛,她在信里对于刘谈&60912;&8204;毛不&60912;&8204;羊的&59409;&8204;为十分困惑,并且还抛下了一个爆·炸·性消息:她有身孕了。
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