旁边刚想阻止的宦官一下子呆住了。

“嗯.

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.”李世民尝了尝味道，沉默道：“确实是盐，不见一丝苦味，我大唐.

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之前远没有这么好的盐。”

陈怀安当即笑了。

大唐当然没有。

大唐的制盐技术很落后，而陈怀安脑子里，起码装着好几种能对大唐进行降维打击的制盐办法。

就好比现在大唐主要制盐的手段是‘淋卤煎盐’。

什么意思？

就是先制取含盐的卤水，再用火熬煮蒸发水分得到盐，具体的方法包括在海边刮取咸土淋卤，或直接熬煮盐井的卤水。

简而言之，就是靠煎！

这样的方法极度耗费柴火、人力物力。

即便陈怀安不使用沉淀、过滤这种办法，也可以利用工部在海边建造盐田，通过太阳晒盐。

无论哪一种，都能使得盐的生产效率大大增加，成本大幅度降低，关键制作出来的盐，质量还远超市面上最好的盐。

“陛下觉得怎么样？

一个刚开始的铁器制作，当然不足以支持我同时开展这么大的工程，可如果加上这个呢？”陈怀安笑着问。

李世民毫不犹豫道：“铁，很多百姓可以不用，或者说共用，但盐，却不得不吃。”

“有了这个，你别说同时开展几项大工程了，即便你想继续修大运河，都不是不可能！”

“不过.

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朕必须提醒你。”李世民放下手中装着细盐的布袋子，“你知道这东西的出现，意味着什么吗？”

“你又知道，它的出现，会触动多少人的利益吗？”

“海边和盐井旁，聚集着大量世代以煎盐为生的灶户，你这种盐一旦拿出来，这千千万万的灶户，一夜之间失去了生计，变成流民，这样的人，什么事都能做出来！”

最后一句话，李世民说得有些耐人寻味。

陈怀安默默听着，没有第一时间开口。

他觉得，李世民的话应该前后调换一下才对。

精细盐的出现，会触碰太多人的利益，这些被侵犯利益的人，什么事都能做得出来！
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