他先去给族谱叩头，然后很自然的去拿柿饼啃着吃起来。

杨建设问道：“没吃早饭？”

“吃了，哪能不吃饺子？”杨大宝嘿嘿笑。

杨建设白了他一眼：“吃饺子了还来我这里搜刮呢？”

杨大宝理直气壮的说：“谁叫你这里好吃的东西多？

看这些糖，这是酒心糖？”

“听说这糖是东北国营糖果厂生产的，现如今老百姓手里有钱了，这酒心糖可受欢迎了，今年过年县里供销社都买不到呢，要买全靠抢购或者走关系、找门路。”

就说这么一段话之间，他吃掉了一个柿子饼，又开了两块酒心糖：

“真甜，这股酒味真带劲！”

杨建设给他抓了一把巴旦木。

他觉得这是好东西，个大皮薄，里面的仁儿很好吃，又香又脆。

杨大宝没见过这种干果，捏开一看，问道：“这么大的杏仁？”

他尝试着嚼了嚼，又笑道：“还是甜杏仁？”

杨建设说：“这不是杏仁，这是边疆地区的一种干果。”

杨家全父子来给他拜年了，也是进门之前先问狗。

杨建设无奈，索性把狗送进厢房。

杨小山进来后也吃巴旦木，好奇的说：“这是什么杏的杏仁？

个头太大了吧？

难道是桃核的仁儿？”

杨大宝立马摇头：“不可能，桃仁很苦，杏仁还能泡水多泡些日子泡掉那股子苦味，这桃仁不行，泡不掉。”

他每年夏天都会去县里果木市场捡杏核，敲开以后取杏仁泡水，泡上一些日子就能泡掉里面的苦味，过年时候正好可以用来拌粉丝吃。

杨大宝说的对。

杨建设家里好吃的多，后面来拜年的是络绎不绝，把屋子给挤得满满当当。

他们有的来抽烟，有的来吃干果，有的来品点心，把拜年搞成了茶话会。

小孩更喜欢来这里蹭吃蹭喝，羔子有良心，招呼杨建设去跟自己出去吃东西：“走，队长爷，我给你烤包子吃。”

当地的烤包子不是边疆特色美食烤羊肉包子，而是烤饺子，只有这种特定做法的情况下，当地人会把饺子叫成包子。

做法很简单，就是在街口点上柴火放入饺子，一边烤火一边等。

等估摸着饺子烧熟了，就从草灰中扒拉出来吹一吹吃掉。

大年初一小孩们往往吃的嘴巴黑乎乎，这就是吃烤包子导致的。

这种做法的饺子肯定不如用开水煮出来的好吃，只是当地有说法，说吃了烤包子，来年不会冻耳朵。

实际上该冻还是冻。

这风俗的真实成因应该跟以前老百姓家里缺衣少食有关。

以前寻常百姓过年吃饺子也舍不得吃到饱，所以会给孩子拿出几个让他们去外面烧着吃。

这样一来家里人看不到孩子吃饺子那自己也不会馋；二来烧的饺子沾染草木灰，且动不动就烤焦了，没那么好吃了，小孩吃了饺子也就不馋了。

孩子们盛情难却，杨建设跟着出去吃了两个烤包子。

小孩们年年烤已经烤出经验来了，饺子在草木灰里焖了个正好。

饺子皮烤的梆硬但没有焦黑，吃起来别有一番风味。

面皮烤熟后还是挺香的。

大年初二，出嫁的闺女们回娘家。

这一回来，他们大吃一惊：
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