杨建设寻思反正都是烤，那烤箱里烤跟用火烤应该没什么区别。

他一边说着还一边烤地瓜。

这事对五六岁的孩童来说不容易，对他来说很简单，农家孩子谁的冬天能少得了野外偷偷烤地瓜的经历？

小孩们带过来的地瓜还挺好，个头不大，但表皮已经皱皱巴巴的了。

二牛骄傲的说：“这都是返过糖的，肯定甜。”

地瓜这东西吃之前最好先在阳光下晒几天，这就叫返过糖，因为它晒太阳能提高甜度，甚至晒出糖汁。

杨建设把地瓜按照个头摆好，倒水和泥在地瓜上薄薄的抹上一层，然后用干树枝或玉米棒做底炭，地瓜铺于其中，再用干草、粗柴盖住，这就行了。

旁边小孩开心的叫：“让地瓜睡个暖炕！”

二牛蹲着说：“队长叔，你弄的麻烦，羔子哥不用泥巴，他直接烤。”

杨建设说：“他那不是烤，那叫焖，用炭火余热给焖熟，烤就烤焦了。”

“但咱今天必须得用火来烤，因为还要烤香肠。”

金子很快跑回来，手里拎着个袋子。

里面是一袋二十根的烤肠。

山上有细树枝，杨建设去找了以后撕开包装袋插了肉肠放到火焰上慢慢的烤。

沙伟说过，这些肠其实都熟了，不过因为需要冷冻保存，所以得烤着吃，得把它们烤热乎了。

娃娃们凑到他身边，蜂拥抢着看：“这就是香肠？”

“不是，跟我二舅的不一样，这是红色的，跟我家狗看见母狗以后的鸡儿一样。”

“你二舅的不是红色的吗？”

“是黑色的，鼓鼓囊囊的，也干巴巴的，但里面都是肥猪肉！”

杨建设拦住他们：“别争别抢，待会都有，也别往前挤，要是把这土窑给挤塌了，那你们就没地瓜可以吃了。”

娃娃们还是挤：“不吃就不吃，我要吃香肠。”

杨建设一瞪眼：“没有火吃什么香肠？

吃生的吗？”

这下子娃娃们总算老实了。

有银嘀咕说：“不能吃生的，吃生的肚子疼，拉肚子！”

就在此时，火焰上的几根烤肠突然纷纷发出轻微的爆裂声。

油水从碎开的肠衣里溅出来，落在篝火上，引得火焰乱跳。

油脂焚烧，香味扑鼻！

娃娃们眼睛瞪大了，一个个使劲吸气，拼命的吸气。

这样子鼻子下倒是干净了，把鼻涕吸没了。

杨建设说：“你们先别着急，先闻味儿，待会再吃。”

然后不多会，有娃娃指着二牛喊：“队长叔你看二牛，他不要脸，他吸气快，多闻味儿了！”

杨建设无语。

这时候烤肠应该熟透了，他拿出来分给娃娃们一人一支。

烤肠滚烫，娃娃们吹一吹赶紧咬一口，同时纷纷惨叫：“嗷！”

这是烫着了。

但没人喊疼也没人将烤肠拿出来，他们咀嚼口中肠肉，脸上不约而同的露出了震惊之色：

“太香了！”
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