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还有湿炒牛河,牛肉酱汁捞粉,汤河粉.
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简单的河粉,羊城人能想出十几种不同的吃法。
羊城人很会吃。
朱敛喜欢上《闹市西》,每期不落下。
但很可惜,随着林萤光的去世,这档节目的性质也变了。
林萤光去世后,电视台接管了这档节目,安排了新的支持人。
但不管是制作水平,或是主持水平,还有最后的出品质量,都大不如前。
收视更是一跌再跌。
很多喜欢这档节目的人都觉得可惜,好好的美食文化节目就被一群人功利小人给毁了。
林萤光还在的时候,只宣传某一种小吃,从不会宣传某一家店。
因为林萤光说,她宣传的是羊城美食,而不是某家店的美食。
《闹市西》介绍的是街头美食,每条街每条巷都有一家两家甚至好几家卖这种美食的,每家店的口味都不会相差太远,没有必要主推某一家店。
但林萤光去世后,新的制作团队为了广告费而花费大量的时间来宣传具体店铺。
至于深挖小吃的历史、由来?
没有的。
变成了介绍店铺的由来小故事。
一个个店铺老板后面都有一个煽情的小故事。
第一次看的时候,还感动两分。
但这样的小故事听多了,就觉得没意思了。
腻歪了。
而以前具有学习意义的小吃隐含的文化意思?
也没有了。
变成了顾客对店铺的夸赞。
《闹市西》也从美食文化节目变成了店铺宣传广告。
真的,看着挺没意思的。
自从换了制作人后,朱敛就很少看《闹市西》了,没有深度,没有内涵,让人觉得浮夸和虚假。
但是,和陈知年聊起羊城的饮食文化时,朱敛还是情不自禁的就说到《闹市西》这个曾经很喜欢的节目。
说真的,看《闹市西》的时候,朱敛就觉得自己前二十多年的人生都白活了。
原来街头美食这么美味。
陈知年笑了笑,“羊城美食多。
三天三夜也说不完,连续三个月不重样.
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