打发走系统,林婉婉直奔厨房。
手脚麻利的清洗干净两只鸡,并剁成小块,冷水下锅,加入葱段姜片和一点料酒焯水去腥。
土生土正的走地鸡,肉质紧实,只用葱姜慢炖,那股子原汁原味的鲜香就足以勾人了。
另一只公鸡,斩成更小的块,热锅下油,大火爆炒至表皮金黄微焦,霸道的肉香瞬间升腾,接着抓了一把干辣椒段丢进去,煸炒出糊辣香气,最后豪爽地撒上秘制辣子鸡调味料——辛辣、焦香、咸鲜的复合气息如同炸弹般在厨房爆开,霸道地直冲鼻腔!
趁着灶火正旺,她又飞快的和了一大盆三合面(玉米、小麦、大豆),沿着炖鸡的锅边,啪嗒啪嗒的贴了一圈饼子。
饼子下半截浸透汤汁,上半截被热气烘烤,焦香诱人。
“我滴个亲娘诶。”
林四郎一进门就闻到一股辛辣又霸道的香味儿,直馋的他口水直流。
“小妹,你…做的啥菜?
这味儿香死个人。”
“四哥,别光闻啊。”
林婉婉一边搅动着手里的锅铲,一边道:“你去瞅瞅爹娘回来没有?
马上准备开饭了。”
边说她边捻起一小块肉递给林四郎,林四郎接过,麻辣的香味儿直接在嘴里炸开,一边品尝着嘴里的香味儿一边道:“娘在村口跟那些婶子大娘合计买瑕疵布的事儿,爹带着人去马家了,至于老五,不知道跑哪儿去了。”
林四郎说着挤进厨房,在看到锅里油汪汪的鸡肉时,眼珠子直接突了出来。
“乖乖,小妹,你……你把家里的油都用完了?
老天爷诶,这次娘回来肯定要打你,一顿饭你把家里一年的油全造了,以后咱家怕是每天都要吃水煮菜了。”
他一边喋喋不休一边去看灶台旁的油罐子,结果发现里面的油满满的。
林婉婉扫了他一眼:“油是我用鸡油炼的,家里的油一滴没用。”
她空间里的屋子堆积成山,怎么可能再让家里人过紧巴巴的日子?
今天做饭,她不仅把灵泉水加了一些在水缸里,连米缸面袋里都悄悄混入了系统奖励的米面。
她要悄无声息的把家里人的体质,全都改善了!
“四哥你要很闲就帮我把木那几根黄瓜拍了,咱们做个凉拌黄瓜,再去院里拔点曲曲菜焯水凉拌,正好下火。”
兄妹二人忙的热火朝天,院子里突然传来一个老妇的声音。
“诶唷,今天你家炖的鸡肉味儿,是真香,馋死个人咯。”
紧接着一个孩子哭闹声传来:“奶奶,我要吃肉,我好几天没吃肉了。”
老妇立马乐呵呵的哄道:“好好好,一会儿奶奶就让你吃肉,吃的够够的,婉婉,婉婉啊……”
林婉婉与林四郎快速对视一眼,林婉婉将锅盖盖上,笑眯眯的快步走出厨房。
她假装没看到老妇手里端着比她家脸盆还大的大海碗,乐呵呵的招呼道:“诶唷,大娘,咋在饭点儿来了?
有啥事儿啊?”
老妇把粗瓷碗往林婉婉跟前一递笑道:“嗨,也没啥事儿,这不是你家炖鸡的味儿太香,看把你大侄子馋的,哭闹着非要来,左右你家的鸡也是拿的毕家的没花钱,你均出来一碗给孩子解解馋。”
林婉婉垂眸扫了扫老妇手里的大海碗,轻笑一声:“诶唷,大娘说的哪里话,想吃肉多简单?
大娘你们如今不是都跟儿子媳妇儿的分家了,每家能养五只鸡鸭呢,你们杀一只给孩子解解馋,孩子能哭闹?”
说完,她话锋一转,脸上顿时挂上了愁容:“至于我家的肉,你瞧瞧的我们这一大家子,全靠我爹跟五哥赚工分,这家里马上就要吃不饱饭了。”
这年头,谁家不是勒紧裤腰带过日子?
但凡要点脸面的,谁会舔着个大海碗,专挑饭点上门讨肉吃?
老妇闻言,一脸不满:“不就是鸡块鸡肉嘛,等我家杀鸡的时候还给你们就是了,女孩子这么小气泼辣,当心以后没人要。”
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