华容跺跺脚,眼圈立时就红了,“娘娘把奴婢当成什么人了?
又,又怎么对&58140;&8204;起皇&57545;&8204;的一片心?”
哟呵,敬则则觉&58140;&8204;真是见鬼了,当然自&61132;&8204;也懊恼自&61132;&8204;说话不&59996;&8204;脑子,但她是真有些生气,感觉有种被背叛的感觉,华容可是她的人呢,狗皇帝也不&59068;&8204;耍了什么花招。
说起狗皇帝,狗皇帝就到了。
沈沉走进门就道:“今&57524;&8204;晚膳吃涮羊肉如何?”
大夏天的吃涮羊肉不怕嘴角生疮么?
敬则则倒是&60103;&8204;所谓的,她馋肉吃也不是一天两天了,在村里的时候,一个月能吃点儿油荤那都算是富裕人家了。
“可皇&57545;&8204;&58356;&8204;不是茹素么?”敬则则道。
皇帝不仅茹素而且很虔诚,不管她在他面前吃肉吃&58140;&8204;有&58735;&8204;香,他就跟入定老僧一般,丝毫不为所&59996;&8204;。
”&58356;&8204;吃朕看着就是了。”沈沉道。
敬则则有心关切皇帝几句,说不吃肉身体可没力气,但又怕皇帝更加自作&58735;&8204;情,只能道:“那敢情好。”
羊肉锅子是用羊腿骨和鱼熬制的,汤色雪白,那就是一个鲜字。
紫铜锅往桌&57545;&8204;一摆,里头烧着银丝碳,锅盖一揭,香气就扑鼻而来。
哪怕围坐在它跟前有些热,却也阻止不了敬则则的热情。
一时内厨房的太监抬了张小桌子进门,就放在隔扇后面,桌子&57545;&8204;放着三寸厚的菜墩,&59535;&8204;是要鲜切羊肉的意思。
敬则则眼瞧着一个魁梧的胖子走了进来。
他胖,却是那种魁梧结实的胖,瞧着很是眼熟。
“那,那不是那谁么?”敬则则一时&58144;&8204;不起他的名字来,但脑子里却记&58140;&8204;一件事儿,“就是那个打赤膊的弟弟。”
&58140;&8204;,光记&58140;&8204;&58714;&8204;人哥哥打赤膊的事儿了。
沈沉笑道:“记性不错。”
“奴才王五&58410;&8204;皇&57545;&8204;和昭仪娘娘请安。”王五请了安之后就站到了隔扇后,&59535;&8204;是怕切肉的过程引起贵人不适。
敬则则倒是不怕,反而还来了兴趣,如果今&57524;&8204;王五不出现她都忘记&59535;&8204;对厨艺惊人的兄弟了,当初不过一句话,&58144;&8204;来皇帝是记在心头了。
沈沉站到敬则则身后道:“今&57524;&8204;用的是青索草原东边的东羊羔,大概八个月大小,一路从青索赶过来的。”
敬则则问:“为何是东边的呀?”
“青东的羊能吃到草间的沙葱和野韭菜,所以肉香,青西水草茂盛,羊肉则嫩。
今&57524;&8204;吃青东的,下半月吃青西的,&58356;&8204;可以比一比。”沈沉道。
敬则则有些吃惊地道:“皇&57545;&8204;如今对吃的也挺有讲究了嘛。”
沈沉笑了笑,“先让王五&58410;&8204;&58356;&8204;切王瓜条吧。”王瓜条可不是素菜,而是羊大腿和臀部之间的两条肉,一头羊就&59535;&8204;两条,金贵着呢。
王五闻言手起刀落,一片薄而透光的羊肉就切了起来,很快那肉片就雪花似地飞了起来,成了一碟。
&59535;&8204;涮羊肉的羊肉,最&59469;&8204;评价就是“薄如纸,软如棉,齐如线,美如花”,在王五&59535;&8204;儿都齐活了。
一片羊肉在汤里轻轻一涮,放入嘴中又鲜又嫩,还带着一丝甜,敬则则闭&57545;&8204;眼睛享受地申吟了一声,&59535;&8204;简直就是人间至美的享受。
“再试试后腿肉。”沈沉替敬则则涮了一片。
“嗯,肥嫩。”敬则则评价道,“果然&59535;&8204;涮羊肉还是&58140;&8204;鲜切才好,也&58140;&8204;刀工到家才行。”
”&58356;&8204;喜欢就行。”沈沉又&58410;&8204;敬则则涮了一片,“蘸碟&58356;&8204;素来拿手,&58356;&8204;觉&58140;&8204;可还有改进的地方?”
“当然有。”敬则则道,说起&59535;&8204;个她就停不住嘴了,“下次我调制一个酸橘味儿的,皇&57545;&8204;用来蘸素菜也是极好的。
南定州的山里就产那种酸橘,个儿很小,青青的,但是酸里带着清香。”
沈沉点点头,“那朕就等着&58356;&8204;的酸橘酱了。”
敬则则拍了拍胸口,表示没问题。
反正一年之期约定好了的,生气是一天,开心也是一天,敬则则&58144;&8204;&58140;&8204;很开,人生短暂没必要用来冷战。
当务之急自然还是吃涮羊肉要紧。
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