翻动之间,一块块带着肉的骨头颤颤巍巍的向大家展示着它的身姿。
眼看这锅排骨就要做成了。
陈大力也没有再盖锅盖,赶紧用菜刀切了几根青绿的香菜。
香菜最能激发骨汤里面的清甜和鲜香的味道了。
陈大力的朋友圈子里面,还真没有任何一个人不吃香菜的呢!
怪不得这一群人能这么的和谐呢!
今年也不知道是怎么了。
平常一点都不起眼的香菜,今年居然身价翻了一番。
价格要比平常家里经常用的葱姜蒜三件套要贵了。
好在陈大力他们家里有菜园子,自己也有些许的产出。
虽然现在的菜地,远不如以前张大爷打理的那么的整齐。
但是,好歹陈大力还在种,没有让菜园子荒废下去。
好歹是农村出来的,就算是陈大力不知道怎么种好蔬菜,也是会按照节气来种植蔬菜的。
菜地里面虽然没有张大爷在的时候,那么的郁郁葱葱,但是也算是一个还算有些收成的菜园子了。
像葱啊、蒜啊、这一类的东西,陈大力也不会专门种,就随便在一小块地上撒上一把种子,任由它自由生长。
哪天有空的时候,陈大力就在菜园子里面给蔬菜拔拔草,施施肥,浇浇水。
要是没空啊,菜园子里面的菜可就得要靠老天爷吃饭了。
好在陈大力不是那种凡事都不上心的懒汉,只要干了这件事情,无论如何,他都会抽出来时间,挤出来空,来打理一下他们家的菜园子。
也是因为这个原因,才让他们家的菜园子不至于荒废下去。
要不然,他们家外头那么大的地方,少不了要被别人给觊觎上。
不过,比张大爷在的时候,那是真心比不上了。
人家是种庄稼的老把式。
陈大力半路子出家,能种出来蔬菜,打理到让它结果,就已经非常的厉害了。
今天的这几根小香菜,就是陈大力自己种出来的。
相比较一下,别人卖的那种香菜又细又长,看起来青翠欲滴。
而陈大力自己种出来的香菜又粗又壮,长得矮就不说了,枝干不往上长,紧贴着地面。
颜色还有点花褐色。
长出来这种模样的香菜,让周燕一度以为陈大力也买到了假种子。
让人意想不到的是,这样看上去长得又矮又壮,模样有些奇葩的香菜,它的味道,居然比那种又细又长的香菜要浓郁许多,嚼在嘴里,有种特殊的香味。
搭配汤类,真心是一绝。
隔壁的大哥告诉陈大力,他自己种的香菜之所以长成这样,是因为他的香菜在生长期的时候,陈大力没有及时的补充水分。
如果说浇水给予的及时的话,陈大力今年种的菜也可以是外头那种青翠欲滴的。
不过是自己吃嘛,水浇得多,水浇的的少的,反正都是自己吃,也不用在乎什么颜色的颜色,什么卖相不卖相的问题。
好吃就行了呗。
为了这锅排骨汤,陈大力还特意的在自己种的香菜中,挑选出来了几把香菜刚刚萌发出来的嫩叶子,看上去清清脆脆,葱葱郁郁的,也有别人在菜市场上面卖的那个的三分卖相。
舀出来骨头汤,再撒上一把清脆的香菜,点缀上几颗鲜红可爱的枸杞。
今天的压轴大菜就做好了。
“走,吃饭了。”陈大力招呼着已经沉浸在书本里面的小王同志。
“啊?”小王同志被陈大力喊了一下,才从书本里面回过神来,抬头一看陈大力已经把汤都装好了,连忙说道:“我来端,我来端……”
陈大力也不跟这个家伙瞎客气,来他们家吃饭,必定都是要干活的。
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