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笔趣阁 > 将军家的小厨娘 > 第89章 卤味

第89章 卤味(2/2)

等着李璧将野兔等都处理完,天色也不早了。

方晓盯着送来的几只野鸡还有半边羊肉发呆。

野兔可以做麻辣兔肉,野鸡呢?

她想到了卤鸡爪,可是就这么几只鸡爪根本不够量。

“这野鸡肚子里面的东西要不要?”李璧指了指放在一旁的一碟东西问,“我记得之前在军营的时候,他们都是把这些扔了的。”

方晓看过去,才知道李璧说的是一些鸡杂碎,几只野鸡加起来,它们的鸡心鸡肝

鸡场鸡胗都很多。

“这些都是好东西,不用扔!”方晓心里已经有了主意,“你先去拿着鸡剁碎,今晚我们炒鸡吃。

剩下的我要做卤味。”

李璧刚点头准备去照办,听到最后一句又愣了一下,“卤味是什么?”

“你等会儿就知道了。”方晓挑眉轻笑。

在她原来的时代,卤味可是很好吃的,并且十分赚钱。

要是她能够利用这些东西开展新的生意,一定也能够很红火。

只是真要卖卤味的话,或许还得要开一家铺子。

方晓稍微想了想,目光又落到了那半边羊肉上面,既然鸡杂碎那些东西可以用来做卤味,羊肉自然也能够卤出来。

想着想着方晓就动起手来。

她将之前兑换来的香料都准备好,随即开始烧火,等着锅热她将半桶水倒了进去,等待着水开。

“阿娘,你又要做好吃的了吗?”甜甜不知道什么时候跑了进来,“我已经闻到好吃的香味了!”

“都还没做呢,你就闻到香味了。”李璧在一旁吐槽,“你为了吃,鼻子居然都比狗灵了?”

甜甜哼哼唧唧一声,反驳道:“阿娘做的东西就是香,就算没做出来我也知道。”
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