话说李四忙着再去找小五不提。
周风对姜道成说道:”大哥,我这次来有一个想法,你看看可行不可行?
这事还是需要你拿拿主意。”
姜道成说道:“什么事?
尽管说。”
“昨天我在一个饭铺吃了两顿饭,看到这饭铺从装修到做菜、上菜、前台服务等等都有点意思,自是有些与众不同,我就想带人前去学习一番,不行在那里吃上一顿饭,感受一下人家的服务等。
你看如何?”
“一个企业,经过长期的经营,都或多或少,形成了各自的特色,都有可取之处。
你要叫一个企业盲目向另一个企业去学习,生吞活剥,这可要慎重。
不要搞得像邯郸学步,别人的学不来,自己的也丢掉了。”
经营一个饭铺,受多方面因素影响,比如地段、交通、经济状况、人们的生活口味习惯,生活水平,生活消费习惯等等。
根据这些,确定饭铺规模的大小。
再确定你这饭铺服务的主要对象。
姜道成继续说道:“就比如这小餐馆,坚持的理念是小店薄利,吃的实惠。
做的是高端菜,服务的对象却是普通民众。
所以顾客经常满员。
利润也是不错。”
“周风啊,我这小餐馆,就不准备搞那些花里胡哨的东西,因为服务的对象不同。
我这里很少有小青年前来就餐,来的多是中老年人,吃饱喝好,花钱又少。
但是不是吹,小餐馆信誉很是不错。”
周风说道:“我说的是哪一家,你莫非知道?”
“你说的这一家我有印象,如果没有记错的话,那他就是煌上煌饭铺。”姜道成又说了一阵门外及房内的装饰、壁画等。
周风一想,正是这家饭铺,饭铺的店名倒没注意看。
这样说来,还是大哥看得全面仔细。
看来去与不去还得重新掂量。
“大哥,我现在要去老吴家一趟。”
“这都什么时候了?
老吴家还不是都睡大觉了。
这个时候去,你都得把他们惊骇起来。
依我看今天就莫要去了,明天早去。”
周风听得大哥说得有理。
说道:“我还是听从大哥安排。
今天就这了,回去睡一觉去。
今天有些累了。”
只见这周风出了小餐馆大门,上车就向着绿源小区而去。
到得家来,一看大门口怎么又蹲着两个人?
周风就有些恼。
走向前去,看了一看,蹲着两人不假,但是一个都不认得。
于是问道:“你们是何人?
到了这个时候,怎么还蹲在这里?
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