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“哎,估计这小伙子以前没参加过厨艺对决,控制不好时间,还是太嫩了。”
时间只剩10秒.
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“不会吧,真的来要不及上菜了,我还以为敢挑战常老板,至少也有点底子,居然连时间都控制不好,这小伙子口气不小,手底下的功夫也真是太差劲了。”
时间只剩最后5秒.
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常修德大笑:“就这样直接让我不战而胜?
这场厨艺对决未免太无趣了,哈哈.
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哈哈”
“叮咚”
在最后一秒,上菜的铃声响起,常修德笑到一半,就被声音噎了回去,差点咬到舌头。
“多谢常老板关心,我的菜品正好做完了。”方渝还没上楼,晴朗的声音就已经传到二楼。
方渝端着餐盘,一步步走上二楼,把将自己做好的面分到每位裁判面前,请裁判评鉴。
趁大家关注面条,方渝暗暗换了口气。
刚才为了保证面条的最佳口感,他在味箸的帮助下,把时间掐到了极致,差一点就玩脱了。
杜飞白先看了看方渝的人,再仔细看他做好的面。
同样是面如白玉盘在碗中央,不同的是没有任何汤汁、味汁,只在面上撒了些肉臊、葱花、花生碎,看起来挺特别。
虽然杜飞白看好常修德,但对方渝这个小伙子还是有些好奇的。
金河路一栋房产对他杜大老板来说不算什么,可对一般的小老百姓来说,却是半辈子的积蓄。
看这个小年轻衣着举止也不是什么大富之家的子弟,就这么轻易的拿一栋房产出来作为对决的筹码,而且还淡定自若,可真不像一个刚毕业没两年的大学生。
周围的食客也看到了方渝的面,不由得惊讶于它的简陋。
“这小伙子的面条看起来好像还不错,可是就这些配料,也没汤汁,也没蘸料,能好吃吗?”
“是啊,是啊,这面也太简单了,该不会这小伙子把时间都花在学常老板的手艺上了,来不及做调味汁吧”一个食客说。
“嗯,你说的有道理,常老板的面条那有那么好学,他想模仿自然时间不够。”另一个食客也接着说。
王进荣听了周围的议论微微一笑,率先将面条挑起,盖在面条下的酱汁被热气腾腾的面条一拌,立刻散发出诱人的香气。
“这什么味道,怎么这么香?
是那面条,面条底下有酱.
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.”一个食客惊呼。
刚才评论过方渝面条的那位食客有些不爽的说:“叫什么叫,都看到了,闻着香未必吃着香,先看看裁判们是怎么评判的。”
刘振强前几天听王进荣在自己面前夸赞方渝的面做的好,虽然觉得老友的话应该有几分可信,但也从没想过一个小年轻的手艺能比得上一位从业十年的高级厨师。
今天阴差阳错以这种方式来验证,倒是让他有些感慨。
刘振强把面拌匀,夹了一筷子放进嘴里,轻轻一咬,面条尽然如同有生命一般滑倒一边,差一点就没咬住。
用力咀嚼,面条有些微橡皮糖的口感,柔韧弹牙。
杜飞白也漫不经心挑了一筷子放入口中,超乎想象的口感立刻在舌面齿间卷起惊涛骇浪。
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