青梅酒的话，就只是比青梅露多了一样白酒，度数在25——35之间都行。

比例是1:0.

5:1。

青梅八斤、黄冰糖4斤、白酒8斤。

弦瑜把青梅露和青梅酒都示范了一遍，剩下的青梅、黄糖让其他人去折腾。

弦璃想着要做青梅露，一不小心把步骤记混了，青梅塞得都从罐口冒出来了，只能将他塞进去的青梅，又拿出来一部分。

弦琼:“弦瑜，你这些应该不能短时间内就吃吧？”

弦璃一听，立刻着急的追问:“二哥，那要等多久？”

弦瑜:“青梅露一般要放置一年后，那时再喝味道才是最好的。”

煜小珏:“那青梅酒呢？”

弦瑜:“我们这次用的是三十度的白酒，大概三个月后就能喝了。”

弦柏辰听到弦瑜的解释，跟着说:“那如果我用一百度的白酒呢？”

弦瑜:……

弦琼:“爸，你是想把我们都送走吗？”

煜琛:“弦叔好想法。”
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