方糖汐没理会他,只认真地看着沈青云,“少东家此言差矣,商人在商言商,薄利也是利,哪有放着钱不赚的道理?
况且,薄利多销也是一项稳定收益,长期累积之后也是一笔不小的利润。”
沈青云依旧无动于衷,“说的是有道理,不过,你个乳臭未干的小丫头,是在教我做生意?”
沈家家大业大,连这酒楼都不过是其中小小一部分,更何况这腌菜只能为酒楼带来微薄的利润!
他犯不着为此折腾一回。
听他这么一说,周围人都笑起来,自然是在嘲笑方糖汐的——乡野丫头教首富之子做生意,那不是天大的笑话嘛!
方糖汐忽然笑了:“少东家说笑了,我不过是就事论事而已,谈不上教。”
沈青云斜睨她一眼,见她还有心思笑,有点儿好奇,还有些不悦,“你笑什么?”
“我想问少东家,一家酒楼如果想要长盛不衰,最需要的是什么?”方糖汐没被他吓到,反而是侃侃而谈,“您是生意人,自然知道其中的道理。
镇上的酒楼也不只这一家,凤仙酒楼之所以名列榜首,除了沈家的财力支持,最重要的还是酒楼自身的实力。
酒楼想要留住客人,需要不断的推陈出新,才能长久地保持新鲜感。”
这一番话,让在座众人都收起了嘲讽的目光:一个粗浅的村姑,居然能说出这种行家话?
沈青云勾唇,“接着说。”
方糖汐一看有戏,继续道:“再美味的菜吃久了也会厌,酒楼的饭菜新意很重要,这道腌菜利润是不高,可是却胜在一个新字。
我之所以提出合作,只因为我可以不断给贵酒楼”新意”,这个理由,不知道少东家可满意?”
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