“原来你还是要吃掉它们,我还以为你想养着他们当宠物。”
“兔子养着不就是要吃的么?
虽然确实比较残忍,可人类进化了上亿年,才进入大自然食物链的顶端。
自然可以决定一切动物都可以作为食物。”贺小安用自己的吃货思维忽悠着魏焘。
当天晚上,他们决定把所有猎回的野兔全部清理干净,然后按照贺小安所说的做兔肉火锅。
虽然贺小安与魏焘说食物链顶端理论的时候,面不改色。
但是看着卢剑羽与长孙翰赤手剥兔皮,清理内脏的画面,还是不忍再看下去。
待兔子全部清理干净,剩下的活都是贺小安的了。
她不想有人打扰,于是就把帮忙的人全部赶出去了,一个人在厨房忙碌。
所有的调料都准备齐了,贺小安才想起来差了一味很重要的调料,那就是做火锅需要的辣椒。
问了一遍所有人,都不知道辣椒是何物。
众人的反应让贺小安陷入了某种烦恼里,明明很清晰的事物,却没有人知道。
“上次朝廷赐了好多东西,我刚刚去里面找了找,翻到了这个东西,不知道你用不用得上”魏焘说完,从背后拿出一个袋子。
袋子里装着许多小豆子,贺小安不明白是何物。
便拿起一颗咬到嘴里,猛然窜出的强烈辛辣味道,瞬间向上直冲到鼻子里,随后贺小安眼泪便出来了。
“这是芥末的味道”贺小安熟悉这种味道,没有辣椒这也许能代替。
于是贺小安便决定在锅底里加入芥菜种子,熬制出辣味。
胡椒,茱萸叶,花椒,芥菜,生姜,大葱,牛油,加上清水,煮出了一锅颜色鲜亮的火锅锅底。
待锅里的水烧开以后,放入切碎的兔肉,又煮了一段时间,带兔肉熟了以后便起锅了。
香味从厨房传出来,里娜一直偷偷的在门口守着,口水直流。
兔肉有很多种吃法,但是谁也没有吃过这种稀奇古怪的做法。
兔肉火锅上桌,所有人都对这道菜充满了好奇。
“我先申明一下,我也从来没有做过兔肉火锅,这里调料也比较少。
我不敢保证味道你们都喜欢。
灶上烤着红薯,若是不喜欢吃这兔肉,就吃红薯吧。”贺小安对于这道菜并没有信心,所以提前提醒众人说道。
可她说完,却没有人敢动筷子,里娜鼓起勇气说道“不如我先替大家尝尝”,她说完便伸出筷子率先夹出来一块带骨头的肉,刚送到嘴里,众人就见她表情痛苦的吐掉了。
如此一来,其余的人更加不敢吃了。
“哪有这么难吃,我尝尝吧。”魏焘只好在众人面前替自家娘子解围。
“嗯,我觉得味道不错,虽然有些辛辣,但是也盖住了兔肉的腥味。
水煮的兔肉嫩滑,别有一番风味”这是魏焘对于这道菜最真实的评价。
关于“辣”,历来就有争议。
有人喜欢,也有人不喜欢。
里娜与长孙翰,就是怕吃辣,可魏焘、阿骆、卢剑羽吃得津津有味。
后来长孙翰慢慢尝试着,也能吃一些。
可里娜却是一点都不能吃辣,全程吃了烤红薯。
兔肉火锅配上最烈的酒,一杯下肚,胃里烧得火辣辣的。
难玩的美味,魏焘对于贺小安所有奇怪发明的菜肴,都毫无抵抗力。
------题外话------
第七十一章被封了,试了好久还是没有通过,想放弃了。
所以从七十章到七十一章可能有点接不上,抱歉。
本章已完成!