向恩脸上露出了一抹胜券在握的自信笑容。

盘中的料理如同一幅浑然天成的山水画。

奶白的高汤是万顷碧海，金黄的海胆是海中岛屿，洁白的鱼片是翻涌浪花，青龙虾雕花是绽放琼花————

评审席上的许大人，第一个忍不住站起身来，凑到盘子前，满脸的惊叹。

「这道料理，当真是太漂亮了！」

「何止是漂亮，这香气真是让人按捺不住想要品尝一番。」

马大人跟着连连点头，手中已经握好了筷子。

「既然这样，那咱们就赶紧品尝一下吧。」

一旁的赵大人迫不及待地说道。

随即三位评审纷纷开始动手，夹起鱼片与虾肉，送入口中。

薄如蝉翼的东星斑鱼片带来的极致清鲜在口腔里炸开，带着一点点柠汁的微酸，恰到好处地唤醒了味蕾，没有半分腥气，只有鱼肉最纯粹的甜嫩。

紧接着，牙齿咬到了青龙虾的雕花虾肉。

虾肉弹牙紧实，鲜甜的味道比东星斑更浓郁一层，在口中爆发，蒸制的火候完美到了极致，既没有半分生涩，又没有半分老硬。

每一口都能感受到虾肉在齿间回弹的口感，鲜甜直冲天灵盖。

不等回过神来，绵密的海胆黄在口中化开。

如同最细腻的奶油，带着海洋独有的咸鲜与回甘，包裹住了整个口腔，将前面两层的鲜甜，又往上推了一个台阶。

——

再喝上一口奶白醇厚的高汤。

鱼骨、鲍鱼、瑶柱熬出来的极致鲜醇，如同温暖的潮水，将前面所有的味道都完美地串联起来，兜底的鲜醇绵长不绝。

还有最後那一点点若有若无的香辛味，刚好中和了所有的浓郁，让整道料理的鲜味层次分明，却又浑然一体，没有半分腻感。

三位评审闭着眼睛，久久没有说话。

此时他们仿佛置身於万顷碧海之上，咸湿的海风拂面而来，脚下是翻涌的浪花，每一口，都是大海最顶级的馈赠。

许久之後，许大人缓缓睁开眼睛，长长地叹了口气。

「绝味————这道料理，完完全全唤醒了海鲜最极致的本味！

没有半分多余的调味，每一口，都是大海最纯粹的鲜甜！」

「这就是七星刀的力量吗？」

马大人跟着点头，手里的筷子根本停不下来。

「把每一样海鲜的潜力，都发挥到这种地步，当真是叹为观止！」

"

「」

面对三位评审毫不吝啬的盛赞，向恩露出一抹笑容。

这道碧海琼华鲜筵，可以说是她的得意之作了。

微微侧过脸，看向不远处的江炎，指尖轻轻摩挲着厨刀的刀柄，心中有几分好奇。

不知道面对她的这道将海鲜本味发挥到极致的碧海琼华鲜筵，江炎能用沙丁鱼，做出什麽花样来。

当然了，即使江炎做的料理再美味，这场比试，也绝无赢的可能。

毕竟，胜负从评委吃下她的料理时，就已经写好了结局。

江炎全然没在意向恩投来的目光，确定烘焙时间已经到了，立刻拉开了炉门。

顿时一股混着黄油酥香、海鲜甜美的热气轰然涌出。

三位正回味着碧海琼华鲜筵的评审，都不约而同地转过头，看向了江炎。

在三位评审期待的目光中，江炎不紧不慢地将烤盘从烘炉中取出。
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