随後江炎伸出双手，开始抓拌。

并且在抓拌的同时，使用快速入味魔法转化成的技能让调味料的风味快速渗入肉中。

同时牛肉的纤维也在江炎的手法下被轻轻拍打、按摩，逐渐变得柔软而有弹性。

看着江炎的操作，紫苑手中的笔在笔记本上飞快地写着，恨不得把每一个细节都记下来。

处理完成後，江炎拿过一根足有两米长的巨大铁签，开始往铁签上串肉。

一片、两片、三片————

江炎串肉的手法极具技巧性，每一片肉都错落有致地叠在一起，肥瘦相间，层层叠——

叠。

不一会儿，铁签上便串起了一个巨大无比的肉柱，足足有一人合抱那麽粗。

「这、这麽大的肉串？」

哥布塔在一旁看得目瞪口呆，口水都快流下来了。

「旋转烤肉吗！」

利姆露已经知道了江炎要做什麽。

而想到旋转烤肉的味道，利姆露顿时露出了期待的神色。

「没错！」

江炎点了点头，随後将巨大的肉串架在篝火上方的特制支架上，然後看向一旁正认真记录的紫————

顿了顿，江炎将目光转向了旁边正擦着嘴角的哥布塔。

「哥布塔，接下来，将这个肉串不断地旋转，要匀速，不能忽快忽慢，这样每一面才能受热均匀，能做到吧。」

听到江炎的询问後，哥布塔立刻答应了下来。

「交给我吧！」

快速跑到火堆旁，握住铁签的手柄，开始认真地旋转起来。

对於吃这件事，他可是很认真的。

调整了一下哥布塔的旋转速度後，江炎转头开始处理一旁的牛里脊肉。

这是黑铁牛身上最嫩的部分，足有上百斤重，颜色是漂亮的玫瑰红色，几乎没有脂肪。

江炎准备将牛里脊做成糖醋里脊。

这是江炎专门为米莉姆准备的料理，毕竟米莉姆喜欢吃蜂蜜，糖醋口味应该也会喜欢。

江炎改刀将里脊肉切成手指粗细的长条，每一条都大小均匀，粗细一致。

切好的里脊条放入盆中，加入天然料酒、适量的盐和白胡椒粉，简单调味。

江炎伸手开始抓拌，手指有力地按摩着每一条里脊，让调味料充分渗透进肉的纤维之中。

随後，取出一些地穴蜘蛛蛋。

——

地穴蜘蛛蛋每一个都有拳头大小，蛋壳是漂亮的天蓝色，蛋液浓稠。

将地穴蜘蛛蛋依次打入盆中，金黄的蛋液裹在粉嫩的里脊条上，显得格外诱人。

江炎又加入了一些橄榄油，以及适量的淀粉，再次开始抓拌。

淀粉和蛋液要均匀地裹在每一条里脊上，不能太厚，也不能太薄。

太厚了炸出来会发硬，太薄了则不够酥脆。

很快淀粉和蛋液完美地融合在一起，形成一层薄薄的浆衣，紧紧地包裹住里脊条。

「好了，这样就可以了。」

江炎满意地点了点头。

接下来起锅，烧油。
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